重庆招聘

职位描述：
岗位职责

1、管理餐厅楼面、酒吧、厨房、后勤各部门日常工作，审定各部门工作程序、标准、工作计划和经营预算
2、适时编制餐厅的主题营销活动的策划、运作、推广计划
3、协助制定并监督实施各项培训计划，并负责定期对下属进行绩效评估及考核
4、带领团队共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制
5、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实
6、负责安全管理工作，向顾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供健全的工作环境，餐厅的设施设备进行维护保养管理
7、不断改善员工工作条件，使员工有归宿感，增强员工凝聚力和责任感
8、抓好员工的职业道德，店纪店规的思想教育，指导培训工作，培养人才，提高员工素质
9、与社会各界保持良好的公共关系，树立企业形象，建立有效沟通渠道，主持重大接待任务方案，亲自参与贵宾接待



任职资格

1、大专及以上学历,专业不限（酒店经营管理专业优先）
2、3年以上零售业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；

3、精通团队管理、熟悉店务的各项流程的制定、执行；

4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

5、年龄30-40岁 举报 分享

胡桃晓巷是一家集休闲餐饮娱乐的全新模式，将音乐、美食、美酒、表演融于一体的连锁音乐餐吧。