重庆招聘

职位描述：
岗位职责
1、负责处理食堂厨房的全面工作；
2、执行公司下达的伙食供应各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理员工对伙食的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
任职资格
1. 30-45周岁，男女不限，身体健康（体检合格）。
2. 中专、高中以上学历。
3. 有一年以上工厂食堂大锅菜实际工作经验。
4. 有成本控制、食堂卫生管理等实际工作经验。
5. 能接受公司规范管理，服从安排，吃苦耐劳。
6. 有外资企业、沿海企业等工作经验者、有厨师资格证，优先录用。 举报 分享

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公司地址：武汉经济技术开发区新滩新区江夏大道特1号.
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