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微甜苏打是重庆微甜文化传播有限公司继旗下“微甜分子甜品项目”而后品牌升级的结晶。经分子甜品项目运营3年，苏打项目瞄准当下饮品市场空白，团队耗时1年研发、设计，最终以“原创新式苏打饮品”为核心，携市面少见的烘焙甜品及独一无二的美学空间于2019年7月底亮相大众。微甜苏打只做一件事：卖一杯微甜的苏打水；每杯饮品不设甜度选择，只有微甜，可附糖包自行添加；没有所谓的非浓缩型还原果汁，只有鲜榨新鲜果汁；不用刻意手段做恒定品，追求每一杯高质量出品，才是微甜苏打的目的。