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 酉水河酒业是重庆最大的荞香型白酒生产基地，公司成立于八十年代初期，三十余年辛勤耕耘，传承了酉水河流域土家族的传统酿酒工艺，是一家从事中高端白酒研发、生产及销售的公司，生产基地位于武陵山深处的重庆酉阳县麻旺镇，总投资4亿元，占地近300亩，年产优质白酒7000吨以上,更有上万吨储存酒能力,千年古法酿酒工艺及多条现代化灌装流水线,年灌装能力15000吨以上。
       酉水河酒业坐落在北纬38°这一中国酿酒龙脉风景线上，其间青山碧水、环境优美并拥有国家湿地公园之美称的酉水河畔，四季如春、气候宜人，四周重山峻岭环抱、灌木丛生溪水碧绿，空气中更是弥漫着极高的负氧离子。
       优美的生态环绕，绿色的苦荞麦，必然酿出健康的荞香型白酒。