滁州招聘

岗位职责：

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；

2、每天按照拟定的菜单烹制，保证员工能按时就餐；

3、在菜肴烹制过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需求；

4、烹饪时应注意个人卫生，接触食堂需洗手，操作时，严格掌握卫生要求；

5、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

6、协助行政主管做好食堂工作，每周日制定下一周菜谱及每月月底的食堂盘点工作；

录用条件：

1、具有两种以上菜系的烹调和原材料加工、配菜能力；

2、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法；

3、具有厨房设备维修保养一般知识和能力；

4、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务意识；

5、具备良好的职业操守、爱岗、敬业、团结、协作；

上海巴克斯酒业有限公司是中国领先的预调鸡尾酒生产商，隶属于上市公司百润股份（002568）。
我们站在时尚前沿，围绕消费者的需求持续创新，与众多优秀的合作伙伴共同努力，运用智慧的产品、品牌、渠道和供应链策略，在中国市场构筑了强大的竞争优势。
目前公司已在上海、天津、成都和佛山建立了自己的区域生产基地，拥有世界先进的自动化生产线。
我们通过旗下RIO锐澳品牌及其产品，致力于为消费者提供全新的饮酒体验，并传播轻松、自在、快乐、时尚、阳光、健康的品牌精神。目前，在中国各地的零售终端，您可以随时购买到RIO锐澳预调鸡尾酒产品，即刻体验超自在滋味！

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