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郴州凤楚食品科技有限公司创立于2012年1月，是一家集地方特产、速食研发、生产、营销于一体的综合性私营有限责任公司，公司住址在苏仙区栖凤渡镇，占地面积为6000平方米。2010年凤楚公司以郴州传统民间小吃栖凤渡鱼粉为切入点，历经两年的艰苦努力，成功研制出栖凤渡鱼粉方便装产品。2012年9月，凤楚公司将栖凤渡方便鱼粉投放市场，产品立即得到了众多消费者的认可及食品行业等各界人士的广泛关注，产品在2012年获得新浪网最受欢迎的食品，获得2012年中国中部（湖南）国际农博会金奖产品，2013年在第五届中国湖南畜牧渔业暨工业博览会上荣获金奖，同年受邀在湖南电视台“越策越开心”栏目中做产品宣传展示。2014年底被湖南省工商局认定为湖南省著名商标。