成都招聘

职位描述：
岗位职责：
1.协助经理落实各类计划、组织落实培训内容；
2.协助检查安全卫生制度的执行、严格落实资产管理的相关制度，做到账物相符、落实首问责任制；
3.在经理不在岗时，执行经理的责任卫生检查：每天餐前餐后对部门营业范围的卫生进行检查，对不足之处进行跟进整改，保证部门卫生清洁；
4.根据营业状况和餐具低值易耗品使用情况，填开申领单，做好餐具更新和低易品补充工作；
5.负责员工排班，考勤等；定期资产的盘点，上报部门经理；
6.每日每班次营业前检查餐厅餐前的准备情况；接受上级工作指令，负责落实当餐的预订情况；
7.每日检查确保当班服务员仪容仪表、工作情绪与态度、工作效率与标准情况良好；
8.每餐对餐中服务质量进行巡检，确保提供优质的服务；
9.负责收集汇总宾客意见和建议，及时向上级汇报，以确保服务质量，确保每餐都有巡视及询问客人意见；
10.负责餐后收尾的检查工作；
11.督促下级员工规范操作，严格控制餐具破损，执行餐具保管与破损管理制度；
12.完成上级交办的其他工作，不断学习，积累经验，提高工作能力。
岗位要求：
1.中专及以上学历，男女不限，有2年以上酒店餐饮工作经验者优先
2.具备较强的餐饮领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力；能够妥善处理各类客人投诉；
3. 熟练操作、使用餐饮部各类硬件设施以及各种电脑软件；
4. 熟悉酒店餐饮部所有业务流程；
5. 对本酒店其它部门的运作有充分的认识；
6. 熟悉操作手册；
7. 熟悉当地酒店业的情况。 举报 分享

七维文旅作为一家旅游全产业链的综合文旅集团，也是一家具备旅游行业研究能力的专业技术型企业，是四川以及成都多个涉旅行业协会的会长及副会长单位，旗下核心项目包括大峨眉柳江国际旅游度假区、大理南诏风情岛、多家国际品牌酒店及精品酒店。
七维文旅旗下一共分为四个核心业务板块，分别是旅游目的地投资开发及运营、旅游酒店投资运营及旅游文创产品研发、旅游规划及策划、旅游科技及旅游文化传媒四个部分。旗下四川华可酒店管理有限公司是全世界酒店数量最多的酒店集团——美国温德姆酒店集团在国内的***的区域战略合作伙伴，负责温德姆酒店集团西南地区品牌发展及第三方运营管理。