成都 [切换城市] 成都招聘成都餐饮/娱乐招聘成都餐饮/娱乐管理招聘

西餐厅店长

上海睿兹电子科技有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-05-23
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
一、工作内容:
1、负责营造创造好的工作环境,重视培训与人员发展及梯队建设、保留住好的人才;
2、负责执行公司营运各项数据,带领厨房与外场团队达成设定目标;
3、负责总部各项政策的落实,宣导、管理并执行,并且给予意见反馈;
4、管理门店伙伴培训品质管理,正确执行各项符合公司设定SOP;
5、负责与总部各部门沟通协调,以开放心态合作,达到事半功倍效果;
6、经营对外关系,与商场、物业及政府机关保持良好关系;
7、对各项稽核目标负责,带领团对针对问题进行改善,加强培训以达符合标准为目标;
8、向主管提交各项改善计划,主动追踪成效并回报进度;
9、带领团队完成每日设定营运目标;
10、举行门店部门主管沟通会议与每月的员工会议;
11、门店新人入职培训简介;
12、外场伙伴值班与培训班表安排;
13、配合完成上级主管交办的其他任务。
二、值班管理:
现场值班管理,负责每日值班的业绩达成、顾客满意、出餐品质与速度要求,人力调度安排与控管,食品与环境卫生管理与要求、注意财务与公共安全,以及执行值班工作中所有发生的问题处理与解决。
岗位要求:
1、企业管理、行政管理或相关专业大专以上学历;
2、2年以上连锁餐饮相关管理与培训工作经验;
3、熟练操作办公软件与文书表格操作,有门店财务数字分析能力;
4、优秀的表达能力、规划能力、思维敏捷;
5、坦诚、自信,高度的工作热情;
6、较强的观察力和应变能力,良好的判断力和沟通能力。

公司介绍

鲜芋仙,是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。鲜芋仙的分店在台湾大部分的城市都有设立,其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。

联系方式