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餐吧经理

成都融昇影业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播

职位信息

  • 发布日期:2012-08-06
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1. 督导完成餐厅日常经营工作,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。

2. 具有为餐吧作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅营销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。3. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。 

4. 对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。

5. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

6. 负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

7. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。

8. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。

9. 参加公司召开的各种有关会议,完成餐饮方面下达的其他各项任务。

10. 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行中餐厅意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。

公司介绍

        成都融昇影业有限公司专注中国第三代影城的建设,涉足电影制作与发行领域,最终参与影视全产业链,成为“中国电影黄金时期”最具话语权的影视投资者之一。 目前,融昇影业重点致力于国内一线城市“IMAX”旗舰影城及二线城市“3D数字”影城的投资、建设、经营和管理,“影立方”系列国际影城是融昇影业投资兴建的全国连锁品牌影城。“影立方”系列国际影城在拓展、建设、经营、管理、放映、服务、宣传等各个环节都有细致流程及标准化操作规范。融昇影业采用连锁行业的标准化管理,创立电影院的标准运营手册,精心经营每一家“影立方”国际影城,消费者无论走进哪一家“影立方”影城,都能享受到超梦幻的电影和超一流的服务。 “影立方”品牌影城凭精准的投资、超前的建设、标准化的连锁运营迅速扩张,作为品牌缔造者,融昇影业将构建全国颇具规模的连锁影院版图。

联系方式

  • 公司地址:成都市青羊区
  • 邮政编码:610000
  • 联系人:人事部