餐饮总经理
蕰莎咖啡公馆
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-19
- 工作地点:成都
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:10000-14999
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
特别注意:该职位工作地点是在拉萨。绩效优秀者还可获高额提成或干股。
有意联系:马先生 13111859591
岗位职责:1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、商业预测、菜谱订制、员工招聘、岗位培训、与供应商关系维护、库存管理;
2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;
3、妥善处理运营中的各种问题,分析问题原因并提出解决的意见,并将解决方案反馈给高层,以进一步提高运营的效率;
4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;
5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6.、在店面协调和实施市场营销活动;
7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;
8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
任职资格的具体描述:
1 大专以上学历,26岁——45岁。
2 三年以上餐厅经理、店长工作经历。
3 有高档西餐厅工作经历或知名连锁餐厅(如星期五,猫头鹰,麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、新元素等)店长工作经历优先。
4 熟悉菜系管理,擅长员工礼仪培训,擅长对外交流,善于处理顾客关系。
5 具有优秀的团队领导能力、语言表达能力,敬业,能够胜任工作压力。
公司介绍
温莎咖啡公馆餐饮联合体位于拉萨市宇拓路步行街8号百益百货5楼,是拉萨最具规模的高档的咖啡餐吧,营业面积近3000平米,投资过千万,透过宽大的玻璃窗,雄伟的布达拉宫就近在咫尺眼前,不仅欧洲新古典主义路线的装修风格堪称奢华气派,更有店主人独具品味的优雅内饰布置,精心的菜品饮品设计,让每一位客人得到宾至如归,如沐春风般的享受。
联系方式
- 公司地址:宇拓路8号百益百货5楼
- 邮政编码:850000