成都招聘

岗位职责
1）掌握后堂内的设施及活动，监督管理后堂内的日常工作。
2）安排员工班次，核准考勤表。
3）对后堂工作人员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。
4）检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、操作台卫生，以确保宾客的饮食安全。
5）监督每次盘点及物品用具的保管，保证固定资产及用具的安全完整。
6）直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
7）督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。
8）推动下属大力推销产品。
9）抓成本控制
10）经常检查常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。
11）严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入安全、完整的收回。
12）每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。
13）及时检查设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
任职要求
1）年龄25周岁以上
2）具备同岗位3年以上工作经验
3）具备简单的财务技能

 麻辣空间是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的大型产业化连锁餐饮快消一体化企业。公司始于1985年，源于传承三代的秘制火锅配方，历经30余年的行业沉淀，已有百余家直营加盟门店，布局遍布国内及海外，同时兼顾火锅衍生调味品线上线下销售，销售范围遍布全国及海外57个国家。
麻辣空间作为中国清油火锅始创品牌，独创无渣清油火锅生产技术（专利号：201510508289.2），将传统工艺与现代化设备相结合，让火锅底料达到真正的浓缩无渣，清爽健康。公司在成都郫都区中国川菜产业化园区拥有一万五千平米的标准化生产基地，获得多项技术专利，并取得国际认可的HACCP体系认证、及ISO22000食品安全管理体系认证，为消费者和餐饮客户提供高品质产品和服务。
麻辣空间餐饮管理有限公司旗下拥有麻辣空间、五味轩、冒鲜族、火辣岁月多个餐饮品牌，其中麻辣空间清油火锅荣获2018中国火锅十大品牌，2018年被cctv2“生财有道”栏目专题报道。公司拥有完整的产品出品体系，严格控制每一道菜品的出品质量。墨尔本、迪拜等海外门店火热运营，促进公司全球战略布局，让世界品味四川。
麻辣空间食品有限公司旗下拥有清油火锅、菌汤、冒菜、小龙虾、香锅、鱼调料、各种蘸料等多系列多功能优质底料产品。麻辣空间已实现全渠道覆盖全国销售布局，线下一级合作经销商达100多家，线下终端销售网点达2万家。麻辣空间天猫、京东旗舰店于2015年已成功进驻，拥有线上多个自媒体粉丝总数量达20万。麻辣空间系列产品远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、新加坡、迪拜、德国、波兰、捷克、瑞士等20多个国家和地区，因植物油健康概念深受海外消费者喜爱。
麻辣空间一直秉承品质、利他、开拓、共赢的价值观，坚持提升自我，在品质、服务等方面不断突破。作为清油火锅始创品牌，火锅十大品牌之一，麻辣空间坚持回报顾客、感恩社会，始终坚持以顾客为导向，全心全意为顾客服务。
一直以来，公司坚持并践行“共创、共赢、共享”的核心理念，为员工生活更美好而不懈努力，形成了浓厚的麻空家文化。为更好的配合公司人才发展战略，同时也满足员工自我提升的职业需求，公司高度重视内部人才培养体系，培养出一大批具有优秀业务能力及职业操守并广受业内人员认可并赞扬的职业经理人。
未来，麻辣空间也将一如既往，以麻辣空间哲学为准则，不断践行，以员工幸福为导向，以顾客满意为根据，不断修炼内在，并借助现代互联网数据化的平台，提升自我数字化竞争力，兼顾线上线下双重渠道，不断经营并建设品牌，打造品质服务，建设团结、有爱、开拓、共赢的麻辣空间。