餐饮/酒店/茶楼/客房/经理
诚信投资控股集团
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2014-08-19
- 工作地点:成都-武侯区
- 招聘人数:10
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:中专
- 语言要求:英语
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 酒店/宾馆经理
职位描述
岗位职责:
1、主持餐饮部的全面工作,贯彻落实总经理 达的各项指令
2、负责制定餐饮部各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各岗位指令
3、主持本部门例会,听取报告,督促工作进度,解决工作中的问题
4、负责餐饮部的日常管理工作,亲自组织,安排大型团体就餐和重要宴会,对餐厅、厨房工作进行巡查督促,定期培训和日常指导督促管理人员严格履行岗位责任制
5、广泛听取和搜集宾客及其它部门的意见,处理投诉,不断改进工作
6、采取有效方法,宣传餐饮的特色,建立良好的公共关系
7、督促有关人员做好食品卫生、成本核算、食品价格、供餐标准等工作。积极支持对菜品的研究,不断推陈出新
8、负责监督本部门卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度
9、负责监督本部门设备,实施的维修保养,加强日常管理,防止事故发生
10、审阅每天的营业报表和工作报表,掌握当日的重要宴请及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好准备工作
1、主持餐饮部的全面工作,贯彻落实总经理 达的各项指令
2、负责制定餐饮部各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各岗位指令
3、主持本部门例会,听取报告,督促工作进度,解决工作中的问题
4、负责餐饮部的日常管理工作,亲自组织,安排大型团体就餐和重要宴会,对餐厅、厨房工作进行巡查督促,定期培训和日常指导督促管理人员严格履行岗位责任制
5、广泛听取和搜集宾客及其它部门的意见,处理投诉,不断改进工作
6、采取有效方法,宣传餐饮的特色,建立良好的公共关系
7、督促有关人员做好食品卫生、成本核算、食品价格、供餐标准等工作。积极支持对菜品的研究,不断推陈出新
8、负责监督本部门卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度
9、负责监督本部门设备,实施的维修保养,加强日常管理,防止事故发生
10、审阅每天的营业报表和工作报表,掌握当日的重要宴请及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好准备工作
公司介绍
诚信投资控股集团是四川省排名31位的企业集团,旗下有四川诚信房地产集团有限公司、四川诚信金宇建筑集团有限公司、四川金宇房地产开发有限责任公司、四川盛世阳光园林绿化工程有限公司、成都盛世阳光广告文化传播有限公司、成都盛世中原地产顾问有限公司、成都合江亭禅茶有限责任公司、诚信食府等12家子公司。在市场经济洗礼中,经过有效的产业整合,已形成集团内比较合理的产业布局。目前诚信集团的主要产业有三大板块:一是房地产业,包括土地资源整合、房地产开发、房地产代理;二是建筑业、基础设施建设和相关配套业务,包括工业与民用建筑、市政建设、道路交通建设、装饰装修工程、园林绿化等;三是餐饮休闲业,包括餐饮、休闲娱乐、旅游景观策划等。此外,还有汽车贸易、广告文化传播以及与民政、宗教有关的产业或业务。
自组建投资控股集团以来,集团决策层着眼长远发展,积极整合内部资源,优化人才配置,不断外塑形象、内强管理,经营效益逐年提高,竞争力明显增强。
诚信集团广大员工具有良好的敬业精神、进取精神、团队精神、创新精神,公司领导视员工为家人,员工视公司为第二个家。正因为有优良的公司文化,上下同心,共同奋斗,诚信集团才能披荆斩棘、排除万难,不断开创新局面。
自组建投资控股集团以来,集团决策层着眼长远发展,积极整合内部资源,优化人才配置,不断外塑形象、内强管理,经营效益逐年提高,竞争力明显增强。
诚信集团广大员工具有良好的敬业精神、进取精神、团队精神、创新精神,公司领导视员工为家人,员工视公司为第二个家。正因为有优良的公司文化,上下同心,共同奋斗,诚信集团才能披荆斩棘、排除万难,不断开创新局面。
联系方式
- 公司地址:地址:span成都市致民东路3号(诚信集团6楼)