成都招聘

岗位职责：
1、做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2、负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的计划安排工作。
3、根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。
4、负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
5、根据菜单，制定菜点的规格标准；
6、检查库存食品的质量和数量，把好成本控制关。
7、负责指导咖啡厅厨房及西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。
8、负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施，不断研制新的菜点品种，并保持西餐的风味特色。
9、督促员工执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。
10、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

任职资格：

1、从业经历/经验要求：（5）年以上（大型咖啡馆后场厨房管理）方面工作经验。
2、专业知识：能熟练使用PPT、EXCEL等常用OFFICE软件
3、业务了解范围：具有较强的策划、沟通协调、团队管理、协作能力、具有良好的语言表达能力，并、具有良好的谈判技巧及项目管理能力、头脑灵活、性格坚韧，能够创新工作。

      五境共合 由有着十年设计经验的业内知名设计师和有着八年设计公司管理经验的职业经理人共同打造，致力于成长为国内顶尖的空间设计及文化咨询公司；创始者从各自专业领域的经验碰撞交流出发，经过长期磨合思考如何达成客户的真实需求，解决设计市场存在的盲点以及客户的困惑，所以集中优势资源，全新构建了一个由极强设计基础和全新设计管理体系完整结合的共同体，是国内知名房地产商的固定合作伙伴。业务范畴涵盖室内设计、城市规划、建筑设计、景观设计、文化咨询、营销策划。
        五境共合下属五境制造设计公司及五境有茶会馆。
        五境制造设计公司 拥有完善的设计专业分工，形成互补的设计师团队，并将管理的理论和方法注入至设计过程，体现出系统性、全程性、完整性。以项目统筹管理为中心，以方案设计为前提，精心创作为核心，每个专业配合，项目制度严格按照公司制度流程，从而发挥各方面的协作功能，确保设计质量和进度。意在以最高效、最专业的服务提供给客户，使其得到高品质的设计。
        五境有茶会馆 是由热爱茶文化的茶人和热爱茶道的设计师团队联合精心打造的，以茶文化为核心、每个细节设计感丰富的体验式茶道会馆。会馆位于二环路南四段丽都路1号丽都公园内，独栋别墅环境优雅、绿树成荫、闹中取静。

我们尊重每一位员工，真诚的关心员工，不断改善和优化我们的管理，让员工在公司的舞台上能够顺畅、积极地创造价值，成就自我。我们坚信，认同公司文化，诚实守信、积极主动、认真负责的员工是我们成就事业的核心资源。


欢迎有诚之士将您的个人详细简历投递至公司指定的邮箱，待我司查阅合则约见；面试时请您带上您的身份证（身份证、驾照等均可）复印件；上岗证、操作证、职称证等资质证书复印件