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副总经理

成都天之府实业有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2014-08-19
  • 工作地点:成都-郫县
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略,实现公司的经营管理目标及发展目标。

工作内容:

1、 执行和协助总经理进行王府国宴全面的经营管理工作,直接对总经理负责。

2、 负责制定所管辖部门的年度和月度工作计划,组织督促完成各项任务和经营指标,并对

月度、年度经营情况作分析呈报总经理。

3、 制定所辖部门的工作标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务规程。

4、 根据市场情况和季节协助总经理、行政厨师长拟定菜牌的更换计划。

5、 督导安全部定期开展防火、防盗、安全、卫生教育工作。

6、 进行现场管理,经常性地巡视厅面和厨房,保证各部门运作正常。

7、 处理客人的重要投诉。

8、 协助总经理主持日常和定期(每周至少一次)的各部门经理会议,检讨业务状况,及时

调整、完善经营措施。

9、 抓好王府国宴设备、设施维修保养、确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防

止发生事故。

10、开展企业形象宣传活动。

11、 按时提交公司发展现状报告、发展计划报告;

12、 指导公司人才队伍的建设工作;

13、 协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理,协助监督各项管理制度的制定及推行;

14、 协助总经理推进公司企业文化的建设工作;

15、 协助总经理协调好各部门的关系。

包括:

1. 加强所辖部门管理人员的检查和考核,不断完善公司服务及厨房菜品的质量管理。

2. 参与制定公司的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求参与编写各类菜单。

3. 负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料及酒水的日清日结。

4. 掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅及厨房的各项工作。

5. 做好劳动力调配,对下属员工做到心中有数,根据每位员工的特长,合理安排岗位。

6. 合理安排所辖管理人员的班次,科学分工,定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。

7. 做好工作日志,做好工作计划和工作总结。

公司介绍

    成都天之府实业有限公司是一家中外合资企业,成立于2006年6月23日,注册资本(人民币)叁亿元,投资方为香港通运实业有限公司和成都市泰道永成实业有限公司,主要从事房地产开发、酒店及物业管理。
    公司曾开发的项目主要在深圳,包括“深南花园”、“安通花园”和“豪峰园”等优质小区。“天之府豪廷”是公司进军西南地区的首作,位于郫县新城区核心区域,紧邻郫县新行政中心与市民广场,是包含五星级酒店、大型购物中心、高档写字楼、酒店式公寓与高尚住宅小区的大型城市综合体。
   “天之府豪廷”总占地200亩,总建筑面积超过50万平米,分三期开发:一期用地“天之府温德姆至尊豪廷大酒店”,挂牌五星级国际豪华酒店;二期用地“时代豪廷广场”,是集大型购物中心、商业步行街、高档写字楼与高级公寓于一体,是西部新城的核心商业综合休,项目包括7万平米的大型购物中心与商业街、以及都市华宅、高档写字楼、高档公寓等,打造全天候一站式商务、休闲、娱乐、消费中心;三期用地“四季豪廷”高档住宅小区,总建筑面积14万平米,包括1.6万平方米社区配套商业。
    公司始终坚持以市场为导向,密切关注房地产市场行情,积极探索与市场机制相适应的经营策略和经营方针,走品牌化之路,现致力于郫县新城区核心位置打造“***商业中心 五星级酒店 高档楼盘”三合一的商务模式。公司竭诚希望与社会各界携手并进,共谋发展,同创美好未来。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:成都市郫县望丛中路1088号