见习经理
四川食泰餐饮管理股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-19
- 工作地点:成都-锦江区
- 招聘人数:10
- 工作经验:应届毕业生
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
主要工作及职责:
- 餐厅管理:
1. 确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标;
2. 控制所负责的P&L项目在目标范围内;
3. 在值班管理中,控制食物成本、工时等;
4. 熟悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序,并为餐厅所有员工提供训练;
5. 妥善管理餐厅的人事档案;
6. 完成每日负责的文件工作;
7. 及时传递公司的最新政策及信息;
8. 管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成;
9. 确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录。
- 提高营运额:
1. 确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准;
2. 根据营运的需求排定班表,确保营运顺畅;
3. 在没有监督下进行值班管理及交接班工作;
4. 有效的配合市场部执行促销活动;
5. 有效的制定餐厅的业务计划;
6. 推行新产品和程序的执行。
- 建立并提升团队能力:
1. 招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工;
2. 通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通,赢得员工的信任;
3. 负责餐厅员工的发展和训练;
4. 及时奖励和认知员工;
5. 持续的跟进餐厅员工的绩效评估。
- 关系的建立与维护:
1. 与商圈内的顾客群建立及保持良好的关系;
2. 加强与公司各部门的联系以有效的利用资源提高工作效率;
3. 与政府的相关部门建立良好的关系。
资历要求:
- 学历要求:
大专及以上学历
相关技能:
- 良好的人际关系技巧及沟通能力;
- 良好的团队协作能力;
福利待遇:
- 具备竞争力和吸引力的薪酬;
- 缴纳国家规定的“五险一金”;
- 补充医疗保险和意外保险;
- 灵活的用工方式和工作时间;
- 其它丰富多彩的员工活动和福利设置。
在这里,您还能得到:
- 良好的工作环境和温馨的工作氛围;
- 经验丰富的管理者亲身传授工作经验和工作技能;
- 良好的工作平台和上升空间,表现优秀的学员将快速获得晋升机会;
- 全面而实用的在职培训,提升工作绩效和个人能力;
- 在为人处世和职业素质方面得到充分的锻炼。
公司介绍
我们的前途是你的前途
YOUR WAY IS
OUR WAY IS YOUR WAY
总部位于美国佛罗里达州迈阿密的汉堡王Burger King公司创立于1954年,是全球第二大连锁快餐企业,目前在美国本土50个州和100多个国家及地区经营着近1万4千家餐厅。汉堡王致力于向顾客提供价格合理的优质食品、快捷的服务和整洁的就餐环境。我们的标志产品WHOPPER(皇堡)作为世界上最著名的汉堡包之一,长期以来深受顾客青睐,每年的销量超过2.1亿个。汉堡王公司自2004年进驻中国建立独资企业,正在不断地发展壮大,2012年重返纽约证券交易所上市交易,股票代码“BKW”。
汉堡王公司广纳贤才,从直接服务顾客到幕后推动成长战略,这里是您展现才华的大舞台。汉堡王公司为员工提供系统的培训、广阔的发展空间和完善的福利保障。无论您正寻求在跨国企业中的职业发展机会,还是想找一份离家近的offer,汉堡王都能提供丰富的就业机会。还在犹豫什么,欢迎您来申请加入汉堡王大家庭。
联系方式
- 公司地址:上班地址:重庆渝北区空港国际南门