成都招聘

职位描述
营运部：餐厅领班，餐厅主管，副店长

主要工作及职责：
- 餐厅管理：
1. 确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标；
2. 控制所负责的P&L项目在目标范围内；
3. 在值班管理中，控制食物成本、工时等；
4. 熟悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序，并为餐厅所有员工提供训练；
5. 妥善管理餐厅的人事档案；
6. 完成每日负责的文件工作；
7. 及时传递公司的最新政策及信息；
8. 管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成；
9. 确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录。
- 提高营运额：
1. 确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准；
2. 根据营运的需求排定班表，确保营运顺畅；
3. 在没有监督下进行值班管理及交接班工作；
4. 有效的配合市场部执行促销活动；
5. 有效的制定餐厅的业务计划；
6. 推行新产品和程序的执行。
- 建立并提升团队能力：
1. 招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工；
2. 通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通，赢得员工的信任；
3. 负责餐厅员工的发展和训练；
4. 及时奖励和认知员工；
5. 持续的跟进餐厅员工的绩效评估。
- 关系的建立与维护：
1. 与商圈内的顾客群建立及保持良好的关系；
2. 加强与公司各部门的联系以有效的利用资源提高工作效率；
3. 与政府的相关部门建立良好的关系。

资历要求：
- 学历要求：
大专及以上学历
- 工作经历要求：
1. 具备中型或大型连锁企业1年以上的工作经验；
2. 了解大型零售发展环境；
2. 具备品牌连锁经验；

相关技能：
- 良好的人际关系技巧及沟通能力；
- 良好的团队协作能力；
- 具备管理技巧。

福利待遇：
- 具备竞争力和吸引力的薪酬；
- 缴纳国家规定的“社保”；
- 灵活的用工方式和工作时间；
- 其它丰富多彩的员工活动和福利设置。
在这里，您还能得到：
- 良好的工作环境和温馨的工作氛围；
- 经验丰富的管理者亲身传授工作经验和工作技能；
- 良好的工作平台和上升空间，表现优秀的学员将快速获得晋升机会；
- 全面而实用的在职培训，提升工作绩效和个人能力；
- 在为人处世和职业素质方面得到充分的锻炼。

    成都德一餐饮文化管理股份有限责任公司总部位于成都，旗下拥有“台场德一料理荟”、“梵觉印度餐”、“泰香徕泰餐”“凯特琳娜西班牙海鲜”、“朵果素食”及土耳其餐等六个餐饮品牌；公司以“注重细节，追求品位；打造异国风情餐饮”为宗旨，提倡顾客体验式感受，致力打造中国一流的异国风情餐饮品牌。
    “德一”餐饮实行人员的统一培训与管理，力求所有员工秉承公司的经营理念，打造统一的品牌文化，实现个人职业平台。德一餐饮文化管理股份有限公司，拥有专业团队，严格管理，致力于新菜式的研发，不断创新出各类标准化菜式，使各国美食更好的融入中国市场。公司在在实现标准化、制度化的管理模式下，保持特色，不断创新，力争打造成异国餐饮连锁的新品牌。
    公司诚邀社会各界英才加入我们的团队，如果您对饮食行业有热忱、对各国文化感兴趣；只要你怀揣着梦想，有着十足的干劲与坚定的信念，肯学肯干，有创新意识与奋斗拼搏的精神，公司就是实现您梦想的地方。