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餐厅传菜员

成都六合台场餐饮管理有限责任公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-02-21
  • 工作地点:成都-金牛区
  • 招聘人数:5
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

一. 工作职责:
1. 上班听侯领班当日的工作按排。
2. 接受指派任务的操作。
3. 负责点锅单的收集和检查是否填写完整,发现有偏差的锅品油碗转告领班做改正。
4. 协助服务员做好地面卫生和本部门卫生。
5. 安全、快速、准确的传送锅品,并报上名称。
6. 监督锅品配料是否完整,做到不完整不出锅,若发现桌面上的锅品配料不全责任由传菜员承担。

二. 经验与技能要求:
1. 熟悉菜单上各种锅品的配料及口味。
2. 具有熟练的服务技能。
3. 了解本店及本岗位的工作程序与标准。
4. 具有较强的应变能力。

公司介绍

    成都德一餐饮文化管理股份有限责任公司总部位于成都,旗下拥有“台场德一料理荟”、“梵觉印度餐”、“泰香徕泰餐”“凯特琳娜西班牙海鲜”、“朵果素食”及土耳其餐等六个餐饮品牌;公司以“注重细节,追求品位;打造异国风情餐饮”为宗旨,提倡顾客体验式感受,致力打造中国一流的异国风情餐饮品牌。
    “德一”餐饮实行人员的统一培训与管理,力求所有员工秉承公司的经营理念,打造统一的品牌文化,实现个人职业平台。德一餐饮文化管理股份有限公司,拥有专业团队,严格管理,致力于新菜式的研发,不断创新出各类标准化菜式,使各国美食更好的融入中国市场。公司在在实现标准化、制度化的管理模式下,保持特色,不断创新,力争打造成异国餐饮连锁的新品牌。
    公司诚邀社会各界英才加入我们的团队,如果您对饮食行业有热忱、对各国文化感兴趣;只要你怀揣着梦想,有着十足的干劲与坚定的信念,肯学肯干,有创新意识与奋斗拼搏的精神,公司就是实现您梦想的地方。