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凉菜厨师

重庆巴萨奴纳餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-17
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  厨师助理/学徒

职位描述

一、服从上级的工作安排和指导,领用原材料,做好准备工作。
二、掌握凉菜生产质量和要求及标准,掌握原材料的选用,保管知识,负责检查保证使用中的原材料没有变质,每餐下班离开时检查食品的存放。 
三、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,平时培训内容贯穿在工作当中。 
四、注重个人的卫生,上班前检查好自身及同仁员工的仪容仪表和凉菜间环境卫生。 
五、经常检查所属区域的设施设备是否正常运转,定期检查清理冰柜,保证食品安全保存。 
六、确保凉菜间的用具,环境,食品的消毒工作,把好食品出品的卫生安全。 
七、完成上级下达的其他工作指标。

公司介绍

公 司 简 介

    重庆巴萨奴纳餐饮管理有限公司成立于2012年10月,创始人融入了中西餐饮食文化特色,创意性发明了中西合璧的巴萨牛排。在重庆这块竞争异常激烈的土地上异军突起,并迅速占领重庆餐饮各大知名Shopping Mall,在主城各大商圈均有分店。
    “巴萨奴纳”拥有时尚、高雅的就餐环境,主营以牛排为主的自主餐,结合西餐中优点与中国重庆的饮食习惯,创造一个健康饮食的食用自助模式。公司自成立以来,凭借良好的口碑、优质的品牌服务深受广大食客朋友、尤其是广大青少年的喜爱和热烈追捧。
    公司拥有一支高水准的管理人才队伍,一直提倡优质品牌服务的营销理念,同时我们将夯实基础管理,再创新高,为实现公司未来5年计划,成功打造出一个新的上市品牌而不懈努力着。
    重庆巴萨奴纳餐饮管理有限公司向您发出诚挚的邀请:加入巴萨牛排,成就事业人生。
    温馨提醒:请勿重复投递简历。为了节省您的时间,面试时请携带相关证件(学历证、身份证、户口本)原件、复印件及一寸免冠照片。
    特别说明:您的应聘资料请自行留底,恕不退还,若在7个工作日内未接到面试通知,应聘资料自动进入重庆巴萨奴纳餐饮管理有限公司人才储备库。
    注意:邮件名称:应聘岗位+姓名+工作地点。请不要以附件的形式投递,否则一律视为无效简历


                                                      重庆巴萨奴纳餐饮管理有限公司

联系方式

  • 公司地址:沙坪坝区沙正街8#欣阳广场G-8F
  • 邮政编码:400030