成都招聘

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、有过火锅店的经验的会优先考虑

成都禾乐餐饮管理有限公司是一家台资企业，公司与康师傅集团是亲戚兄弟关系，公司自成立以来已发展为拥有进出口贸易和餐饮管理为一体的两个体系，茶饮文化作为国粹，早已融入中国人的骨血并不断传承至今，比起社会泛滥且不健康的碳酸饮料，蜜甜果汁、浓苦的咖啡、茶饮更守国人青昧，我们立志发扬中国5000年茶文化并推向世界。从2012年禾乐餐饮登录成都那一刻起实惠价格与独家原物料的高品质深受消费者欢迎，各大门店更是常常爆满排长龙，并不为茶所动！
今后我们自创品牌茶饮直营店将全国遍地开花，为此我们目标是在5年内开立100家店，除直营还专门为您搭建了内部创业舞台，只要你肯努力，加入我们的从基层脚踏实地做起，我们会让大家都来实现自己的中国梦------------成为一间店甚至一个区域的老板！
我们的人才培养也完全移植连锁品牌的管理风格，以内部畅通晋升管理的方式，建立储备干部优质的训练课程，并透过内部输送的管理制度，增加个人多元化的职能学习机会，提升个人价值。
我们准备好了，请问你呢？