成都招聘

1、 负责前厅营运部的全面工作；
2、 服从店长的督导，负责执行，完成上级下达的各项工作任务和指标；
3、 督导员工遵守公司和门店的各项规章制度；
4、 参与制定服务工作规范流程及工作标准，并组织和确保其程序与标准的实施；
5、 负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件；
6、 及时了解门店的预定情况和客户的特殊要求，合理安排员工的工作，督促员工做好餐前准备工作；
7、 及时将客人对菜肴的建议和意见转告上级和厨房带头人，供研究制定新菜品时作为参考；
8、 负责整个餐厅的督导、巡查工作确保服务质量；亲自接待重要客户，并进行穿插跟踪服务，认真妥善处理客人的投诉，并将客人的投诉意见做好记录并及时向上级报告；
9、 负责对下属员工的工作表现进行每月评估，针对评估结果制定员工培训计划，并予以落实；
10、 协助店长开好员工大会，出席每周管理人员会议，主持营运部内部会议；
11、 充分调动下属员工的工作积极性，提高工作效率，对成绩突出或严重违犯纪律的人员，做到奖惩分明；
12、 签署营运部设备维修单、损耗报告单等相关单据，保证营运部设备的正常运行；
13、 组织管理好营运部的各种物品，做好清洁保养工作，并督导员工正确使用各项设施和用品；
14、 关心属下生活，随时了解掌握员工思想动向，做出正确引导，树立企业人文文化；
15、 合理控制各类物资、能源损耗，作好节能降耗工作，按公司要求每月月底进行物资盘点；
及时完成上级领导交办的其他工作。

  “海萃丰澳门豆捞”简介
   “海萃丰澳门豆捞”是精心打造的时尚健康的升级版澳门豆捞，公司秉承海纳百川、出类拔萃的经营理念，致力于打造让客人吃到健康、营养的美食，感受时尚愉悦的用餐体验的餐厅！
豆捞起源于澳门，豆捞的意思并非字面上的豆制品，而是蕴涵着大家一起都来捞，捞财捞宝捞运道，象征着吉祥如意招财进宝。澳门豆捞秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。海萃丰澳门豆捞80％以上的原材料都是从原产地直接空运，无论是食物还是汤锅都丝毫没有油腻的感觉，清淡素雅，无油无烟、营养不上火，令人回味无穷，是四季皆宜的绿色健康食品。 “海萃丰澳门豆捞”是结合了四川调料与广东汤锅精髓的新型餐饮。