成都招聘

岗位职责：
1、日常运营管理：
（1）根据日常运营中发现的问题，及时纠正和处理，并提出合理化建议，参与制定和修订各项服务标准、操作规程的工作。
（2）收集并反馈客人意见及建议，根据市场情况和时令需要，配合酒店及部门做好促销计划、特色推荐、时令菜品及饮品的营销推广工作。
（3）全面掌握预订情况，主持各班组的班前、后例会及人员分工，带领员工做好营业前各项准备工作，检查清洁卫生、设施设备及用具、台面布置、耗品准备等情况，发现问题立即整改，使之全部达到部门的运营规范和标准。
（4）加强现场管理意识，随时注意客人动态，密切关注客人需求，督导班组各岗位员工按服务规范和操作流程，为客人提供高品质的餐饮服务。
（5）负责与相关工作部门做好沟通与衔接，保持良好的工作协作关系。
（6）抓好营业区域清洁卫生和安全防范工作，带领班组完成日常清洁卫生和计划清洁卫生工作，每班次对员工进行安全意识教育及安全隐患检查，确保酒店安全运营。
（7）负责当班次客户档案的建立，做好当班工作日志及工作交接，定期参加部门工作例会。
（8）负责提供对VIP宾客及重要宾客的服务接待。
2、收入管理与成本控制：
（1）督导现场销售、开单、结账等工作按财务流程进行，确保销售结账工作受控，杜绝舞弊行为的发生。
（2）执行酒店及部门资产管理制度，管理好部门的责任物资，做好设施设备、用具及物资的盘点及数据统计，最大程度降低运营成本。
（3）负责监督使用部门各种低值易耗品，并做好相关数据统计。
3、人员管理：
（1）协助餐饮部主管做好人员排班及临时换班换休工作，监督员工出勤情况。
（2）执行部门制定的员工培训计划，有计划的组织员工开展业务知识、业务技能及操作规程等培训工作，提升部门员工工作质量与水平。
（3）负责部门员工日常工作情况的检查、评审及记录，协助部门完成对部门所有员工的考核评估工作。
任职条件：20-28岁，男身高1.70M，女身高1.60M，高中及以上学历，有1年以上餐饮管理工作经验，能够适应倒班制。
待遇：2200-2400元，每月休8天，享有加班补贴、工龄工资、社保、免费提供吃住以及年终奖等福利。

成都艾克美酒店管理有限责任公司是四川永志建设有限责任公司与四川省兴益投资建设有限公司共同投资兴建的一家五星级标准以旅游商务休闲为一体的综合性酒店。现加入澳大利亚粉红钻石般高贵品质的豪华酒店品牌——雅阁集团。优质独特的服务给您带来更加非凡的高贵体验，我们诚心追求服务的真谛，从而超越您的期望。
    
    酒店位于成飞大道青羊工业总部，地理位置优越，交通便利。酒店一期主楼高17层，外景灯光亮丽，酒店客房设施设备高档，装修时尚、格调温馨怡人，配备了高级标准房、高级大床房、行政套房、商务套房、豪华套房、总统套房等155间/套，可同时接待300多位宾客入住。

     酒店引进成都知名餐饮企业“潮皇阁”为酒店客人提供完善的中餐及宴会服务。酒店另配有高雅的咖啡厅、茶坊、健身中心、大堂吧、KTV、SPA中心等休闲娱乐设施，是您商务会友、休闲娱乐、旅游观光、会议会务的绝佳去处。从2011年2月正式营业，为国内外旅客提供了优质的服务。

酒店二期从15年9月中旬开始营业。客房达到300多间，涵盖700多平方的宴会厅及多个大型会议室、游泳池、健身房等大型项目。同时将引进大量人才。

     现诚邀有志之士共同缔造完美呈现！

     联系电话：028-87078888转86020