西餐厅厨师
上海睿兹电子科技有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-09-18
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
工作职责:
1)负责公司新产品研发及改良,品质控制。
2)掌握西餐烹饪及创新技术。
职位要求:
1) 学历不限,厨师资格,有过5年以上西餐厨师或3年以上新产品开发相关工作经历。
2) 40岁以内,身体健康,精力充沛。
3) 接受过餐饮专业的岗位培训; 熟知西餐制作。
4) 掌握食品原料学、烹调工艺学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等。
1)负责公司新产品研发及改良,品质控制。
2)掌握西餐烹饪及创新技术。
职位要求:
1) 学历不限,厨师资格,有过5年以上西餐厨师或3年以上新产品开发相关工作经历。
2) 40岁以内,身体健康,精力充沛。
3) 接受过餐饮专业的岗位培训; 熟知西餐制作。
4) 掌握食品原料学、烹调工艺学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等。
公司介绍
鲜芋仙,是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。鲜芋仙的分店在台湾大部分的城市都有设立,其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。