客房经理
成都汇宏投资有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-09-09
- 工作地点:成都-武侯区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:普通话熟练
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 宾客服务经理
职位描述
岗位职责:
1、在公司的领导下,贯彻执行酒店的经营方针和政策,执行各项规章制度和经营决策,全面负责客房经营管理工作;管理经验丰富;
2、根据客房部经营状况制定客房部年度经营计划,带领督导下属员工共同努力完成各项经营指标;根据经营目标,掌握客源预测信息,制定客房接待计划,提高客房的利用率。
3、制定客房营销计划与长短期经营预算,严格控制开支,有效地进行成本控制,降低费用, 增加盈利。监督采购和盘点,制定客房价格,并进行有效地成本控制;
4、负责建立客史档案,客房设备档案,保持良好的客务关系和最佳的客房状态;
5、主持制定和完善客房部的各项规章制度、服务程序与标准并指挥实施;
6、负责客房系统卫生管理工作。设备设施维护保养的管理工作;
7、现场组织、指挥重要接待工作的安排和运作;
8、组织与领导客房部员工培训不断提高员工素质,定期对下属员工进行激励评估;
9、做好客房部与其它部门之间的沟通、协调与合作;根据市场和客人需求,提出设备设施、服务项目增减的意见并配合各项施工工作;
10、完成上级指派的其他工作。
任职资格:
1、大专及以上学历,3年以上相关工作经验;
2、专业知识:通晓市场学、公共关系学、饭店营销学理论,懂得饭店管理、饭店服务知识,具有较强的应变能力,善于根据市场变化采取灵活对策;
3、政策知识:了解法律基础知识,掌握礼节礼貌和礼仪要求,掌握公关知识,熟悉前厅部服务规程,了解客房管理知识,熟悉市场营销知识;
4、良好的决策、沟通、协调和组织能力,遇到意外事件沉着镇定;
5、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。
1、在公司的领导下,贯彻执行酒店的经营方针和政策,执行各项规章制度和经营决策,全面负责客房经营管理工作;管理经验丰富;
2、根据客房部经营状况制定客房部年度经营计划,带领督导下属员工共同努力完成各项经营指标;根据经营目标,掌握客源预测信息,制定客房接待计划,提高客房的利用率。
3、制定客房营销计划与长短期经营预算,严格控制开支,有效地进行成本控制,降低费用, 增加盈利。监督采购和盘点,制定客房价格,并进行有效地成本控制;
4、负责建立客史档案,客房设备档案,保持良好的客务关系和最佳的客房状态;
5、主持制定和完善客房部的各项规章制度、服务程序与标准并指挥实施;
6、负责客房系统卫生管理工作。设备设施维护保养的管理工作;
7、现场组织、指挥重要接待工作的安排和运作;
8、组织与领导客房部员工培训不断提高员工素质,定期对下属员工进行激励评估;
9、做好客房部与其它部门之间的沟通、协调与合作;根据市场和客人需求,提出设备设施、服务项目增减的意见并配合各项施工工作;
10、完成上级指派的其他工作。
任职资格:
1、大专及以上学历,3年以上相关工作经验;
2、专业知识:通晓市场学、公共关系学、饭店营销学理论,懂得饭店管理、饭店服务知识,具有较强的应变能力,善于根据市场变化采取灵活对策;
3、政策知识:了解法律基础知识,掌握礼节礼貌和礼仪要求,掌握公关知识,熟悉前厅部服务规程,了解客房管理知识,熟悉市场营销知识;
4、良好的决策、沟通、协调和组织能力,遇到意外事件沉着镇定;
5、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战。
公司介绍
汇美大唐酒店选址于被誉为天下美食之都,一座来了就不想离开的城市——成都。这里蜀国文化源远流长,旅游资源丰富。酒店座落于武侯区内,紧临全国知名的华西医院附近。本区交通发达,出行便捷。汇美大唐酒店是成都汇宏投资有限公司打造的又一集大成之作,将成为该区的第一家真正的豪华精品酒店。酒店拥有140多间客房、自助餐厅、雅致餐厅贵宾包房和舒适的棋牌包间,还有设施齐全的康乐中心。她将秉承“精致典雅,宾至如归”的经营思想,为宾客提供豪华至尊的礼遇和前所未有的体验。
目前酒店正在紧张有序的筹备中,我们真切地邀请各位热爱酒店行业的精英人士和有志青年踊跃应聘,与我们携手创业,一同谱写汇美大唐酒店辉煌成功的开业篇章,寻找您心中家!
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