楼面主管
成都市易园实业有限责任公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2013-08-03
- 工作地点:成都-金牛区
- 招聘人数:3
- 工作经验:二年以上
- 语言要求:普通话熟练
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1. 了解本部门承接的订餐情况和客源分布;
2. 召集、主持本部门全体员工开班前会,总结前一天的工作,作好上传下达。讲解当天的工作要求;
3. 检查员工仪容仪表,行为规范,对违规的问题及时处理;
4. 督导本部门员工的餐前卫生准备工作,并对部门秩序工作进行验收,对效果负责;
5. 检查部门领班、组长对工作的安排效果;
6. 制定部门培训计划,主持落实本部门各项培训工作,对效果负责;
7. 检查各区域各岗位的上岗情况(精神状态和竞技状态),根据上客情况和工作量(在保证效果的前提下)对本部门各岗位人员进行灵活调度使区域间能相互补充;
8. 随时掌握客人的用餐情况,并据实际情况采取相应的措施,确保客人的满意率;
9. 随时注意掌握部门的运作情况,灵活调配部门人员对现场的效果负责;
10. 做好现场的经营工作并积极开发新的客源。
岗位要求:
1. 有较强的感召力和凝聚力;
2. 具有优秀的团队领导能力;
3. 有效协调、沟通能力;
4. 有较强的执行力和突发事件处理能力;
5. 至少2年以上餐厅全面管理工作经验。
公司介绍
易园集团是一家有着二十余年专业专注的生态环保---风景园林企业;四川首家国家一级园林资质企业;目前四川唯一的园林设计、施工“双甲”资质和专业化集团公司;是中国唯一在省会城市主城区,与国宾馆联通成为政务接待点,以易经文化为主题,百亩以上规模,民营资本10亿以上投资作为民族文化、生态环保博物馆的企业,是历届省、市、区的重点龙头企业。并以园林绿化的设计、施工为主导产业,形成了四大产业为核心的互动式产业链格局。即:风景园林设计产业、风景园林工程建设产业、风景园林资源投资开发产业、风景园林旅业经营产业。下属有四川易园风景园林设计院、易园实业、易园古典园林建筑、易园装饰、易园餐饮、易园园林博物馆、广安蛇龙山旅业开发有限责任公司、广安市华蓥山天意谷旅业开发有限公司、北海银海滩旅游开发等十余家全资子公司。作为近几年来四川省从事生态环保产业的代表性企业,对公司的文化、经营理念予以充分肯定。
集团旗下易园旅业根据投资、建设、经营三权分立的原则,明确了旅游投资开发主体、旅游建设主体与旅游经经营主体,并分别形成产业和产业链关系。其投资主体:易园实业有限责任公司、广安蛇龙山旅业开发有限责任公司和广安市华蓥山天意谷旅业开发有限公司分别投资,并由易园园林集团分别承建了易园园林博物馆、广安蛇龙山和华蓥山天意谷三大各具特色的风景区,并由公司组建的专业化团队按照产业化标准经营管理。易园旅游产业的构建,是易园园林互动式产业链的延伸与演化,她不仅能展现易园园林的设计能力、施工能力、投资能力、经营管理能力、体现易园园林的产品理念和经营理念,还能逐步形成公司未来的支柱形产业。
易园园林博物馆是中国首家私立园林博物馆,已被评为***三级博物馆。易园园林博物馆是中国唯一的在省会城市主城区与国宾馆融为一体,以《易经》为主题思想的百亩以上的私家园林,有“中国私家第一园”、“西部思想文化大观园”之美誉,因此被专家学者评为“蜀都第一雅园”。
广安蛇龙山风景区是矗立于四面绝壁巨石之上的巴国古城堡遗址--巴人石头城,为国家aaaa级旅游景区,是中国唯一恢复最完整的巴人城堡。
华蓥山天意谷风景区是位于广安邻水县境内的华蓥山大峡谷,同为国家aaaa级旅游景区,以其独特的喀斯特地貌的地质奇观构成水石交融世界罕见的壮美景象,尤其是天母洞中自然形成的洞中天然大佛与从天而降的天河,堪称世界之最的奇观。因此称“天母、天佛、天河”三天洞,现已是省级地质公园。
易园餐饮是四川易园园林集团下属分公司,隶属于成都市易园实业有限责任公司,主营易家肴与金牛宴,其坐落于成都市金牛区三环路旁,毗邻金牛国宾馆,地理位置优越,交通便捷,园内构思巧妙独具匠心,生态养生食馆独立成景,能同时容纳千人共宴。易园餐饮欢迎勇于接受挑战,德才兼备的行业翘楚、业界精英加盟。我们将为您提供富有竞争力的薪酬、完善的福利、完美的职业生涯规划、全员学习的培训机制,在实现公司发展的同时,为您一展才华、实现人生价值梦想,提供一个宽广的发展平台。
易园欢迎勇于接受挑战,德才兼备的行业翘楚、业界精英加盟。我们将为您提供富有竞争力的薪酬、完善的福利、完美的职业生涯规划、全员学习的培训机制,在实现公司发展的同时,为您一展才华、实现人生价值梦想,提供一个宽广的发展平台。
公司主页:http://www.scey.cn
集团旗下易园旅业根据投资、建设、经营三权分立的原则,明确了旅游投资开发主体、旅游建设主体与旅游经经营主体,并分别形成产业和产业链关系。其投资主体:易园实业有限责任公司、广安蛇龙山旅业开发有限责任公司和广安市华蓥山天意谷旅业开发有限公司分别投资,并由易园园林集团分别承建了易园园林博物馆、广安蛇龙山和华蓥山天意谷三大各具特色的风景区,并由公司组建的专业化团队按照产业化标准经营管理。易园旅游产业的构建,是易园园林互动式产业链的延伸与演化,她不仅能展现易园园林的设计能力、施工能力、投资能力、经营管理能力、体现易园园林的产品理念和经营理念,还能逐步形成公司未来的支柱形产业。
易园园林博物馆是中国首家私立园林博物馆,已被评为***三级博物馆。易园园林博物馆是中国唯一的在省会城市主城区与国宾馆融为一体,以《易经》为主题思想的百亩以上的私家园林,有“中国私家第一园”、“西部思想文化大观园”之美誉,因此被专家学者评为“蜀都第一雅园”。
广安蛇龙山风景区是矗立于四面绝壁巨石之上的巴国古城堡遗址--巴人石头城,为国家aaaa级旅游景区,是中国唯一恢复最完整的巴人城堡。
华蓥山天意谷风景区是位于广安邻水县境内的华蓥山大峡谷,同为国家aaaa级旅游景区,以其独特的喀斯特地貌的地质奇观构成水石交融世界罕见的壮美景象,尤其是天母洞中自然形成的洞中天然大佛与从天而降的天河,堪称世界之最的奇观。因此称“天母、天佛、天河”三天洞,现已是省级地质公园。
易园餐饮是四川易园园林集团下属分公司,隶属于成都市易园实业有限责任公司,主营易家肴与金牛宴,其坐落于成都市金牛区三环路旁,毗邻金牛国宾馆,地理位置优越,交通便捷,园内构思巧妙独具匠心,生态养生食馆独立成景,能同时容纳千人共宴。易园餐饮欢迎勇于接受挑战,德才兼备的行业翘楚、业界精英加盟。我们将为您提供富有竞争力的薪酬、完善的福利、完美的职业生涯规划、全员学习的培训机制,在实现公司发展的同时,为您一展才华、实现人生价值梦想,提供一个宽广的发展平台。
易园欢迎勇于接受挑战,德才兼备的行业翘楚、业界精英加盟。我们将为您提供富有竞争力的薪酬、完善的福利、完美的职业生涯规划、全员学习的培训机制,在实现公司发展的同时,为您一展才华、实现人生价值梦想,提供一个宽广的发展平台。
公司主页:http://www.scey.cn
联系方式
- 公司地址:上班地址:成都市金牛区金泉路8号(金牛宾馆旁)