成都招聘

【工作关系】
【working relationship】
直接上级: 餐厅经理
Direct superior：restaurant manager
直接下级: 餐厅主管、餐厅领班

【岗位描述】
【job description】
协助餐厅经理管理和处理好部门内的一切事务,不断改善和提高部门的工作质量和服务质量；按时提出意见和建议,并协助经理组织、督导、落实；协助经理加强成本控制与指标考核，节能降耗，完成各项经营指标。
To help restaurant managers and handle all matters within the department to continuously improve and enhance the work of the department and service quality;To propose timely comments and suggestions, and help managers to organize, supervise and implement; to help managers control cost and evaluate target assessment, save energy, and complete the operation target.
【工作内容】
【work content】

1、 服从餐厅经理的领导，协助经理搞好餐厅的经营与管理工作。
1, To subject to the leadership of restaurant managers to help managers improve the operation and management of the restaurant.
2、 协助餐厅经理组织、制定、修订、 落实餐厅的年度、月度营业目标及各项工作计划。
2, To help the restaurant manager organize, develop, revise, implement the restaurant's annual and monthly sales targets and work plans.
3、 协助餐厅经理做好餐厅的销售工作，通过加强对员工组织与管理工作，提高餐厅的销售。
3, To help the restaurant manager make good sales, by strengthening the organization and management of employees, increase restaurant sales
4、 协助餐厅经理加强各区域或部门的日常管理工作，提高各部门的管理、督导水平，促进对客服务质量。
4,To help the restaurant manager strengthen the daily management work of the regional parts and sectors ;to improve the sector management, supervisory level;to promote customer service quality.
5、 协助餐厅经理处理好宾客关系，做好重要贵宾的服务工作和顾客意见的收集及投诉处理工作，有问题及时向餐厅经理汇报，并采取纠正和预防措施，不断提高餐厅的管理服务水平及美誉度。
5, To help handle the guest relations with the restaurant manager; to serve the important guests well and collect customers’ comments and handle complaint work;If there are problems, to report promptly to the restaurant manager, and to take corrective and preventive measures to continuously improve the level of service and restaurant management reputation
6、 改善和提高员工的工作质量和服务质量，按时提出意见和建议,并协助经理组织、督导、落实。
6, To improve staff working quality and service quality,to propose timely advice and suggestions, and help managers to organize, supervise and implement it
7、 能够及时把握有实用价值的信息，并提出意见和建议，协助经理制定各项新的计划。
7, To be able to make good use of practical value of information and bring up advice and recommendations to assist the managers to develop the new plans.
8、 协助人力资源部、餐厅经理做好本部门人员的素质教育和业务技术培训工作，不断提高员工的素质。
8, To help human resources department and restaurant managers in the quality education and business skills training of the department staff, and continuously improve the quality of the staff.
9、 完成上级临时交办的其它任务。
9,To complete the temporary tasks assigned by the superiors

环球餐饮投资集团有限公司以专业研发健康饮食,投资和管理餐厅为主,拥有自主餐饮品牌，并可为之提供专业的信息咨询、市场策划、广告设计制作、餐厅管理，人才培训、实习、派遣等综合性配套服务。

环球餐饮投资集团有限公司旗下拥有两个自主西餐连锁品牌:拉蒂娜(Latina)巴西烧烤音乐餐厅、乐意坊（Alla Torre）意大利餐厅 。
 其中拉蒂娜(Latina)巴西烧烤音乐餐厅落户上海已超过17年,目前是中国具有影响力的巴西连锁餐饮品牌。公司精心打照的乐意坊（Alla Torre）意大利餐厅,由意大利知名厨师掌厨，将历史悠久、经典时尚的意大利美食介绍给更多的美食爱好者。

自2013年起，环球餐饮投资集团有限公司开始向全国扩张，将会逐步将拥有的两个自主西餐品牌推广到中国各个城市。

奖项：
***披萨 （CITY WEEKEND），乐意坊2014年
***拉美餐厅（CITY WEEKEND），拉蒂娜 2014年
上海异域风情优秀餐厅（新浪微博），拉蒂娜，2013
年度***品质餐厅（《咕嘟妈咪》），拉蒂娜，2013年
***葡萄酒餐厅（《葡萄酒》杂志）金樽奖，拉蒂娜2013年
***披萨 （CITY WEEKEND），乐意坊2013年
***拉美餐厅（CITY WEEKEND），拉蒂娜 2012年
***披萨（CITY WEEKEND），乐意坊2012年
***烧烤餐厅 （THAT‘s Shanghai），拉蒂娜 2012年
***烧烤餐厅（THAT‘s Shanghai），拉蒂娜 2011年
***拉美餐厅（CITY WEEKEND），拉蒂娜 2011年


欢迎各位英才至Latina巴西音乐自助餐厅&Alla torre意大利餐厅应聘！

时间：每周三至周四 9：00——10：30 13：30——17：00
求才岗位：厨房领班、厨房主管、服务员、调酒师、收银、厨师、仓库管理员等
面试地点：上海陆家嘴环路165号乐意坊餐厅
乘车路线：地铁2号线陆家嘴站6号出口
联系电话：021-68878081（人事部）

旗下门店地址：
陆家嘴店：陆家嘴环路165号
缤谷店：长宁区天山路345号缤谷广场二期东座111，112单元
张江店：祖冲之路1239弄张江长泰广场1E09
碧云店：碧云路633号碧云体育休闲中心1层R5
铜仁路店：铜仁路88号2楼，静安嘉里中心对面
深圳店：南山区蛇口望海路1128号海上世界C区
北京店：北京朝阳区东方东路19号北京官舍201商铺