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咖啡师、甜品师

成都市文熙餐饮管理服务有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2013-07-18
  • 工作地点:成都-青羊区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责:

1、咖啡馆的卫生清洁、咖啡吧台的卫生清洁、咖啡师个人的卫生清洁,其中包括:男、女咖啡师长头发的,要扎起来,最好不染发、不涂抹指甲油,指甲不宜过长,不浓妆艳抹,面带微笑,向客人展示健康朴素的自己。不要求咖啡师要穿统一的工服,但制作咖啡的时候必须要穿戴围裙,围裙上最好配有大小的口袋,以便咖啡师随身携带本子、笔、糖或是搅拌棒、纸巾等小工具。

2、咖啡师有义务监督咖啡出品的质量,保证新鲜现磨的咖啡粉、水质、牛奶,咖啡杯、咖啡碟、勺子都需要提前暖好。

3、咖啡师在服务于顾客的同时要与顾客进行交流、询问顾客平时喜欢喝什么风味的咖啡、从什么渠道得知的咖啡馆?感觉咖啡馆的咖啡如何,对咖啡馆的感觉如何?如果是对咖啡不太了解的顾客、或是几乎不点咖啡的顾客可以向他们介绍咖啡、普及咖啡的知识,若是遇到有缘分的顾客,可以做主请顾客免费品尝咖啡;

岗位要求:

1、热爱咖啡、热爱制作咖啡,其中包括:咖啡机的使用与维修、各种咖啡壶具的使用、花式咖啡拉花、简单几种简餐、甜点的制作。

2、全方面的认识咖啡,从咖啡的历史、咖啡的常识、咖啡豆、咖啡烘焙、咖啡品鉴、可以辨别一杯咖啡的好坏

待遇:面议

岗位职责

1、甜品师按所定食谱精心制作、加工甜品、饮品,服务员按规章制度完成店面服务工作;
2、注意个人卫生;
3、掌握各种制作、服务程序的时间和规律;
4、认真钻研业务,不断提高制作、服务的技术水平。

岗位要求:
1、年龄20-40岁,身体健康,并有健康体检证明;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作各种甜品、饮品主食,具有较强服务意识;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干、无不良嗜好。
待遇:面议

公司介绍

艺峰教育艺术文化中心简介:艺峰教育艺术文化中心成立于2006年,位于蓉城之心,占地3000平米;是集艺术培训,文化教育,乐器租售为一体,专业的综合性现代化教育培训机构;也是目前西南地区最具实力和影响力的艺术培训机构之一。学校为确保教学质量,提升品牌,与四川音乐学院,四川大学,四川师范大学等院校知名专家,教授和最具实力的教师合作。

联系方式

  • Email:165665199@qq.com