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冷厨副厨师长

成都新都假日酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游  房地产开发

职位信息

  • 发布日期:2013-05-19
  • 工作地点:成都-新都区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

Assists in managing all food production and operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。
Supervises a specific section employees in a large full-service, luxury, or resort hotel with multiple major food and beverage outlets and banquet facilities with capacity to cater to more than 500 people. May oversee subordinate supervisors and professional culinary staff. 这一职位将为提供综合服务的大型豪华度假村酒店服务,负责监管特定厨房的员工。这类酒店通常拥有众多大型餐饮点和宴会设施,可容纳500多人就餐。职能可能包含监管下属主管,以及专业厨师。
We offer 我们为您提供
Comprehensive salary and benefit package. 我们提供合适的薪资和福利待遇
Accommodation in accordance with hotel policy. 根据酒店政策提供住宿
Worldwide hotel discounts. 遍布世界的酒店折扣
Room to grow and develop your current and future roles with IHG. 从目前开始,在洲际集团内的成长机会和空间
5-star international hotel background a MUST必须有5星级国际酒店工作经验
At least 1 years work experience in same position.至少一年的同等职位经验
Resort experience is an advantage. 优先考虑有度假酒店工作经验的应聘者
Good supervisory and training skills, excellent leadership and problem-solving skills. 良好的督导能力和培训技巧,有优秀的领导能力和解决问题的技巧
Proven ability to implement, follow and maintain SOPs according to brand policies. 可以按照集团的品牌标准,实施,跟进,并保持标准的工作程序
Completion of a degree or certificate in culinary arts and three years of experience as a chef, with at least one year in a Sous Chef capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience.具有烹饪学历或证书,3年厨师经验,至少1年副厨师长岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。

公司介绍

成功自我 尽炫自我

Lean十分热爱插花。她不会带着她的花儿来上班,不过她会用同样的热情、创意和诚意去做工作中的每件事。假日酒店正在寻找像Lean这样的员工;他们关切周到、热情友善、体贴关心,并且总是多做一步,为我们的客人提供杰出的体验。
成都新都假日酒店是一家国际连锁品牌酒店,由洲际酒店集团管理,位于成都市新都区之政务和商务的核心区,是新都主城区首家国际品牌的酒店。酒店拥有322间/套客房,中式和西式餐厅及多功能会议室,室内游泳池和健身房等设施。酒店开业在即。在我们的酒店中正有若干共事良机。
作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,我们会为你提供“尽炫自我的空间”。

如果这一切听上去正合你意,或者你还想了解更多信息,请访问www.ihg.jobs。请和我们联系,告诉我们你将如何把个人技能和热情融入到洲际酒店集团的工作中来。

酒店已于2013年1月11日盛大开幕,我们期待才华横溢、有饱满工作热情的您加入,与我们一起向新的目标迈进。

联系方式

  • 公司地址:中国成都市新都区马超东路280号
  • 邮政编码:610500