成都招聘

【岗位职责】
1、 厨房行政事项执行；
2、 对餐厅的食品、菜品供应及质量负责，保证厨房卫生；
3、 负责提升餐厅厨师的技术、业务能力，合理分工安排工作；
4、 负责督导厨师的开、收餐准备的工作，提升切、配技巧和速度；
5、 负责检查菜品的花色搭配，不断推陈出新；
6、 负责了解和熟悉食品原料的价格及质量，懂得成本核算，做好厨房备品申购计划，严格控制损耗；
7、 负责厨房食品原料及菜品储存和保管；
8、 负责爱护和维护厨房设施设备，严格盘点制度；
9、 负责管理厨房厨师的各项岗位工作，发现问题并解决问题；

【任职要求】
1、30岁以上，大专以上学历；
2、熟悉后厨流程，事物管理、员工管理；
3、5年以上酒店或餐饮娱乐行业同等职位管理工作经验，具有优秀的组织、沟通、协调能力较强的沟通表达及组织能力；
4、有良好的沟通协调能力，有团队合作精神，工作认真细致，有优秀的观察力和认知力；
5、有事业心，能吃苦耐劳，能够使用电脑及办公软件。

成都龙度餐饮娱乐公司，成立于2012年9月5日经营面积：5200平方米.公司总投资3000万，聘请亚洲最顶尖设计师，豪华的装修档次，***的音响设备，优质的服务团队，合理的消费价格，为所有消费者提供最舒适的k歌环境。
具备完整的运作模式，独有的核心竞争力，形成了以ktv、餐饮为主体的休闲、娱乐场所。
龙度餐饮娱乐公司创立之初，就以提升成都休闲品味，为顾客创造高级、丰富多元化的休闲享受，引导成都的休闲潮流为己任。所提倡的“安全、尊贵、健康、欢乐、时尚”的经营宗旨将会深植于成都顾客的心中。龙度纯k会提供给消费者一个安全、尊贵、健康、欢乐、时尚的消费场所。公司将非常注重在社会上树立的形象与口碑，客人来店消费是因为公司的健康形象，客人可以安心地消费并得到尊重，相信追求高品质的服务是我们每一位员工的目标。未来，龙度将扩充更多的休闲事业连锁体系。
公司将为所有员工提供一个愉快、高效的工作环境，一经录用公司将提供优厚的福利待遇，我们期待着您的加入！