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厨师长

成都德瑞克体育产业发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-04-13
  • 工作地点:成都-金牛区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:初中
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

此为公司新近投资的鱼头火锅和凉菜一体化的中高档餐厅招募员工,该餐厅占地400平方米,6月16日正式开业,现面向全川招募优秀员工。

岗位职责:

1、全面负责直营店厨房出品管理、成本控制、人员技术培训、食品安全等工作,精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;

2、熟悉火锅烹饪技术;

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

4、有带领团队工作经验;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、有知名火锅店工作经验者优先。

任职资格:

1、要求45岁以下,初中以上学历;

2、三年以上企业厨房管理经验;

3、精通成本和预算控制;

4、掌握食品卫生和安全相关知识;

5、具备一定的沟通和协调能力;

6、有厨师证者优先。

公司介绍

成都德瑞克体育产业发展有限公司,英文名“Drk(chengdu)sports industry development co.ltd”, 简称“德瑞克体育”,我们起步于2002年,于2007年10月正式开始公司化运作。我们是一家专业的体育文化产业运作公司,正以集团化方向发展。公司下设成都维克特艺体培训学校、成都屋脊文化传播有限公司、成都开拓商贸有限责任公司等分支单位。
我们的主要业务涉及体育场地建设、体育器材销售,户外拓展体验式培训,体育赛事运作及青少年体育艺术培训、青少年素质训练等。 体育文化产业是我国的朝阳产业,其运作模式和法律法规还有待规范,但它的风险与利润共存,然而我们是一家专业的公司,我们拥有一支年轻的、极富朝气的、负责任的运作团队,公司更聘请了数位体育文化产业运作的资深专家为高级顾问,他们有着数十年的体育产业运作经验。到目前,我们有为上百家公司、企事业单位、学校服务的实战案例,确保为每一位客户提供最专业、最优质的服务。
成都德瑞克体育产业发展有限公司全体员工,本着以“先做好人,再做好事”的工作原则,在近年取得了飞速的发展,我们与中国学生定向运动协会、四川省教育厅、四川省体育局、成都市教育局、体育局及各地级市等单位建立了良好的合作关系。我们也为西南交通大学、电子科技大学、四川大学、四川师范大学、成都理工大学、四川音乐学院等省内知名高校提供服务,公司是四川师范大学、成都理工大学的大学生实习基地。
公司在不断追求自身业务发展的同时,更致力于回馈社会、服务大众。定向越野、无线电测向运动是近年兴起的益智益体的全能型体育项目,社会和学校对她们有极大的需求,而我们公司拥有四川省乃至西南地区最先进最全面的器材设备、完善的技术服务体系,近年我们是不遗余力的推广、普及这两个项目,为各地市、学校提供全方位的技术、器材支持,“德瑞克品牌”也在不断升值。

公司发展目标:立足四川,辐射西部,展望全国
公司经营理念:我们卖的不是产品,而是您的需求
公司宗旨:睿智、进取、团结
公司口号:服务至永远

德瑞克体育三大关键词
  专业能力
  复合发展
  价值创造