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(酒店)员工事务主管

成都嘉隆利地产有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:房地产开发

职位信息

  • 发布日期:2013-04-01
  • 工作地点:成都-高新区
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责
1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
7.管理员工更衣室及员工宿舍。

任职资格
1.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。
2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
3.身体健康,作风正派。
4.持有专业的上岗证书。

公司介绍

成都嘉隆利地产有限公司是新加坡丰隆集团旗下一家子公司,新加坡丰隆集团旗创立于1963年,是新加坡最大的房地产和酒店业投资发展商和标竿企业,也是世界跨国性的集房地产、银行与金融服务、酒店等综合类的企业集团,集团股票已在美国、英国和新加坡等多国上市。丰隆集团旗下共有11家上市公司,除了房地产外,丰隆集团还积极发展酒店业,旗下共有110家国际酒店,遍布亚洲、大洋洲、欧洲和美国,总客房数目达3万间。丰隆集团在中国北京、上海、广州、成都等多个城市从事房地产开发,酒店经营管理。在成都从事的行业有酒店、房地产开发,食品厂、建筑公司;成都嘉隆利地产有限公司在成都主要从事房地产的开发,现成功开发楼盘有桐梓林高端楼盘“城市春天”,该楼盘是高档住宅和商业配套社区,包括高层住宅、服务式公寓及写字楼。公司致力于深度开发成都市场,持续加大成都市场投资力度,多个项目在洽谈中,现温江项目光华大道400多亩土地现已动工。