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厨师

成都彭州万达广场商业管理有限公司

  • 公司性质:民营
  • 公司行业:物业管理/商业中心 多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2024-09-29
  • 工作地点:成都·彭州市
  • 工作经验:无需经验
  • 职位月薪:3-4千·14薪
  • 职位类别:厨师

职位描述

1、 员工食堂,炒制大锅菜,负责商管员工一日三餐(保证三餐的时间节点能够出餐),月休10天。
2、 经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。
3、 随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质,烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
4、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。
5、 注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证新鲜,在烹调、分发过程中防止污染,饭菜温度适宜。
6、 每日按食谱制作,计算当日当餐的菜品分量。
7、 完成领导临时交办的其他任务。

职位福利:五险一金、加班补助、包吃、带薪年假、补充医疗保险、定期体检、节日福利、年终奖丰厚

公司介绍

成都彭州万达广场商业管理有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:成都市彭州市牡丹大道北二段彭州万达广场
  • 联系人:HR