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中式快餐厨师长

成都一招鲜酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:酒店/旅游 酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2024-06-19
  • 工作地点:成都·金牛区
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:中技/中专
  • 职位月薪:6-8千
  • 职位类别:药品市场推广经理  

职位描述

工作内容:
负责公司中式快餐菜品的设计、制作和推广。负责菜品质量和数量的把控,保证菜品口味和服务水平达到公司标准和要求。协助店长完成餐厅运营和业务管理,提高餐厅的整体效益。
主要职责:
- 根据主厨师长和餐厅经营情况,制定菜品研发计划,合理规划菜品生产周期,及时调整菜品口味和品种。
- 负责菜品的原材料采购和库存管理,确保菜品质量和新鲜度。
- 参与菜品的设计和试吃,提出建设意见和建议,不断提高菜品质量和创意。
- 完成其他与菜品质量和餐厅运营相关的职责。
职位要求:
- 熟练掌握中式快餐的制作方法和技巧,了解食品卫生标准和营养搭配知识。
- 熟悉办公软件,如EXCEL、word等
-有大米先生从业经验优先

公司介绍

亲睦家酒店是一招鲜集团倾力打造的智能商务酒店品牌,亲睦家酒店基于无线智慧酒店场景,采用智慧机器人、物联网门锁、智能场景控制、智能窗帘、智能空调、智能环境、智能语音等智能化设备,将智能旅居生活融入到酒店的每一个场景中,打造不一样的商旅空间。

联系方式

  • 公司地址:金牛区金科北路国宾时光汇4栋一招鲜大厦 (邮编:610037)
  • 联系人:一招鲜酒店