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品控主管

四川恒合时代食品有限责任公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2024-02-18
  • 工作地点:成都·金堂县
  • 工作经验:2年及以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-6千
  • 职位类别:生鲜食品加工/处理  

职位描述

岗位职责:
1、跟踪生产现场;根据抽查比例和类别,负责每班生产产品抽检、记录;监督生产工艺流程执行及规范;负责不合格品数量收集、统计、分析及存档;监管检查车间、生产设备器具环境卫生并记录;对异常问题及时上报并提出整改意见;运用各种测评方法,监控验证产品关键控制点、仓储环境等
2、资料管理:汇总、存档各项质检记录及文档资料。
3、流程制度编写:协助领导编制QMS、SOP流程或部门文件;协助领导做好产品质量升级规划
任职要求:
1、大专及以上学历,食品相关专业;
2、熟练操作化学检测仪器设备,处理分析检测数据;
3、有食品行业理化检测,微生物检测及现场品控等经验优先考虑。

公司介绍

公司坐落于四川省金堂县清江镇花牌坊村17组,占地面积142.36亩,现有标准化冷藏冻库和冷冻冻库35000平方米;肉制品车间15000平方米‘蔬菜制品车间10000平方米;方便火锅组装车间4000平方米;火锅底料车间36660平方米;研发中心3600平方米;化验室160平方米。
公司拥有自己的产品研发机构和特邀科研人员,主要生产加工产品类别有:食用菌制品类、蔬菜制品类、方便食品类、预制菜类、水发货生制品类、复合调味料类、酱卤肉类。解决当地周边剩余劳动力200余人。年加工能力各类总和3000吨左右。年产值达10000万元。
公司拥有国际先进的真空封口机、高温杀菌釜、全自动包装机、液氮机、高速脱油机、全自动炒锅、冷冻链等设备,拥有先进的检验室和专业检验员,对每批次产品进行大肠杆菌、菌落计数的检测和对重金属污染物限量检测,确保食品安全。产品已取得HACCP认证,四川名牌企业认证。现拥有“中菌、禾野、杨柳、味道何尊、红燚、火锅范兒”等商标品牌。

联系方式

  • 公司地址:四川省成都市金堂县花牌坊村17组136号
  • 联系人:黄先生
  • 电话:18081143955