餐厅事业部 前厅经理
四川福吉莱特科技集团有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营
- 公司行业:建筑/建材/工程 贸易/进出口
职位信息
- 发布日期:2024-02-01
- 工作地点:成都·高新区
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:10-20万/年
- 职位类别:餐厅事业部 前厅经理
职位描述
岗位职责:
1、对公司负责,在餐厅总经理的督导下负责前厅的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
2、负责前厅部日常工作秩序水平的管理和控制,对前厅进行全面管理,保证前厅运转正常。
3、指正和督导营运现场所有工作人员的精神面貌和行为规范。
4、协助餐厅总经理做好各项营销工作和员工绩效考评工作,负责前厅所有员工的排班、关爱与管理,每天检查考核员工的上岗情况并督促内务做好考勤工作。
5、负责代表公司与各政府职能部门、VP客户进行正常沟通与接待。
6、对现场整体服务水平进行有效的监控和督导;并根据公司实际情况,及时完成每月的培训及岗位训练工作,确保顾客满意。
7、掌握市场行情,挖掘新品,确定餐饮营销策略。
8、对工作中存在的问题及时上报餐厅总经理,并及时有效落实总经理的工作。预防和警惕开餐中突发事件的发生,若有发生必须及时处理或上报。
9、定期检查卫生法的执行情况,确保餐饮场所及设施设备的整洁。
职位要求:
1、高中以上学历,有三年以上的大型餐饮和星级酒店前厅管理经验。
2、有很强的危机公关能力和前厅服务技能。
3、熟悉食品安全法,成本管控能力强,团队协作与沟通能力强。
4、具有一定的组织领导力和培训能力。
5、熟练使用办公软件。
6、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或食品上岗证优先。
1、对公司负责,在餐厅总经理的督导下负责前厅的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
2、负责前厅部日常工作秩序水平的管理和控制,对前厅进行全面管理,保证前厅运转正常。
3、指正和督导营运现场所有工作人员的精神面貌和行为规范。
4、协助餐厅总经理做好各项营销工作和员工绩效考评工作,负责前厅所有员工的排班、关爱与管理,每天检查考核员工的上岗情况并督促内务做好考勤工作。
5、负责代表公司与各政府职能部门、VP客户进行正常沟通与接待。
6、对现场整体服务水平进行有效的监控和督导;并根据公司实际情况,及时完成每月的培训及岗位训练工作,确保顾客满意。
7、掌握市场行情,挖掘新品,确定餐饮营销策略。
8、对工作中存在的问题及时上报餐厅总经理,并及时有效落实总经理的工作。预防和警惕开餐中突发事件的发生,若有发生必须及时处理或上报。
9、定期检查卫生法的执行情况,确保餐饮场所及设施设备的整洁。
职位要求:
1、高中以上学历,有三年以上的大型餐饮和星级酒店前厅管理经验。
2、有很强的危机公关能力和前厅服务技能。
3、熟悉食品安全法,成本管控能力强,团队协作与沟通能力强。
4、具有一定的组织领导力和培训能力。
5、熟练使用办公软件。
6、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或食品上岗证优先。
公司介绍
四川福吉莱特科技集团有限公司(简称四川福吉莱特集团),注册资本2000万,隶属于东方迪优控股集团有限公司(位于北京市),总部前身是从事教育、房地产开发、工程建设行业。为寻求新的业务发展赛道,总部近年来开始改制、转型,以多元化经营为核心,截止目前,旗下拥有数家控股子公司,业务涉及建筑建材、市政管材、非金属矿物制品业、电力工程、现代家具、纸业、校园咖啡品牌连锁、高端餐饮、信息科技、文化传媒、智能驾校等。
四川福吉莱特集团,位于成都市金融城,公司实行总部-集团-企业三级架构管理模式,集团作为上承总部、下控企业的关键组织机构,发挥着核心作用。目前集团直接控股子公司4家,并与多家大型国企、民企签订了战略合作协议。
集团秉承“质量为先、客户至上”的宗旨,“以人为本、诚信合作、共同发展”的核心价值观,力争打造“经营多元化、平台开放化、发展可持续化”的三化平台。
四川福吉莱特集团,位于成都市金融城,公司实行总部-集团-企业三级架构管理模式,集团作为上承总部、下控企业的关键组织机构,发挥着核心作用。目前集团直接控股子公司4家,并与多家大型国企、民企签订了战略合作协议。
集团秉承“质量为先、客户至上”的宗旨,“以人为本、诚信合作、共同发展”的核心价值观,力争打造“经营多元化、平台开放化、发展可持续化”的三化平台。
联系方式
- 公司地址:四川省成都市武侯区石羊街道中海国际中心E座409号
- 联系人:郑先生
- 电话:18682511236