餐厅销售经理
成都瑞华一九九商业管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2023-11-08
- 工作地点:成都·高新区
- 工作经验:3-4年
- 职位月薪:7-9千·13薪
- 职位类别:销售经理
职位描述
工作作职责:
1.负责餐厅市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作:定期组织市场调研,收集市场信息分析市场动向、特点和发展趋势,制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并报上级领导审批后组织实施
2.每周分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成
3.协调餐厅长期客户及潜在客户的关系维护,并与顾客建立长期稳定的良好关系,负责重点客尸VIP)作单位的联络、沟通、促销及服务
4.负责提出餐厅重要销售活动和承办大型宴会展销活动的实施方案,对销售效果提出分析,并向上级领导报告
5.定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报上级领导审批后组织实施
6.定期走访客户,征求客户意见,掌握其他餐厅的就餐率,平均菜价水平,分析竞争态势,调整餐厅销售策略,适应市场竞争需要
7.负责对销售与推广计划的执行情况和实际每日销售现状进行监控
8.负责本部门员工的业务培训工作
9.负责不断钻研市场销售活动的规律和新的技术、方法、思路等,在工作中不断创新
10.制定销售部管理制度程序并监督量彻实施:严格控制餐厅销售费用开支,监督销售费用的使用:
11.负责完成上级交办的其他工作。
任职条件
1.具有较强的沟通能力、公关能力、计划执行能力、组织协调能力及应变能力
2.通晓餐厅的管理和服务方面的知识,懂得服务心理学和餐饮推销技巧
3.掌握各种宴会的标准及价格,熟悉餐厅接待能力和餐饮特色,了解菜看知识和酒水知识,熟悉主要客源的风俗习惯及饮食特点
4.具有熟练的服务技能
5.有从事餐饮服务管理相关岗位两年以上的工作经历
6.身体健康,精力充沛,仪表端庄。
年龄要求:
24-38岁
职能类别:
销售经理
1.负责餐厅市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作:定期组织市场调研,收集市场信息分析市场动向、特点和发展趋势,制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,并报上级领导审批后组织实施
2.每周分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成
3.协调餐厅长期客户及潜在客户的关系维护,并与顾客建立长期稳定的良好关系,负责重点客尸VIP)作单位的联络、沟通、促销及服务
4.负责提出餐厅重要销售活动和承办大型宴会展销活动的实施方案,对销售效果提出分析,并向上级领导报告
5.定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报上级领导审批后组织实施
6.定期走访客户,征求客户意见,掌握其他餐厅的就餐率,平均菜价水平,分析竞争态势,调整餐厅销售策略,适应市场竞争需要
7.负责对销售与推广计划的执行情况和实际每日销售现状进行监控
8.负责本部门员工的业务培训工作
9.负责不断钻研市场销售活动的规律和新的技术、方法、思路等,在工作中不断创新
10.制定销售部管理制度程序并监督量彻实施:严格控制餐厅销售费用开支,监督销售费用的使用:
11.负责完成上级交办的其他工作。
任职条件
1.具有较强的沟通能力、公关能力、计划执行能力、组织协调能力及应变能力
2.通晓餐厅的管理和服务方面的知识,懂得服务心理学和餐饮推销技巧
3.掌握各种宴会的标准及价格,熟悉餐厅接待能力和餐饮特色,了解菜看知识和酒水知识,熟悉主要客源的风俗习惯及饮食特点
4.具有熟练的服务技能
5.有从事餐饮服务管理相关岗位两年以上的工作经历
6.身体健康,精力充沛,仪表端庄。
年龄要求:
24-38岁
职能类别:
销售经理
公司介绍
成都瑞华一九九商业管理有限公司——是四川省铁投集团下辖全资子公司。截止2019年12月底,公司资产总额超过15亿元。
公司持有两江国际A栋超甲级写字楼及上千个地下车位,租赁经营及物业管理面积超8万平方米,公司主要从事精装修写字楼租赁、物业管理、汽车租赁、餐饮、酒类及食品销售、会议及展览服务等经营活动。
公司立足当好四川铁投的“服务尖兵”和川瑞公司的“保障拳头”,以“让服务看得见、可触及、有温度”为宗旨,围绕“做精准服务提供商”的企业愿景,勇担做商管领域“多向拓展的排头兵、多维发展的探路者、多线兼容的先锋队”的使命,秉持“忠诚、担当、创新、和谐”的核心价值观,坚持优化已有、抢占未有,以主带辅、主辅互动,开展个性化精装写字楼租赁、定制化行政后勤服务、精细化按需承接保障等多项业务,并依托平台优势资源,拓展数字楼宇、智慧商务、观色餐饮、集成购物等配套服务,建成五粮液、泸州老窖1573、泸州老窖60版和定制酒品代理销售平台,自主推出匹配现代消费理念的“铁包子”特色面点、“铁饭碗”经典快餐、“铁脑壳”多味卤品和“铁伙食”自助餐饮,公司发展势头蒸蒸日上。2020年,公司营收规模预计达2亿元以上。
目前,两江国际A栋除入驻四川铁投集团外,还成功引入四川省大数据中心、四川省酒业集团、四川省民间组织国际交流促进会、美团研发中心等一批重点单位、优质企业和上市公司。着眼“挖掘平台价值、转化优势资源,打造特色商体、融入周边圈层”,公司打开窗户看世界,勇于跳起摸高,敢去试吃螃蟹,善做“杂食动物”,全面提高精准招商、精细服务、精确保障水平,持续抓好基础提升、业务拓展和布局优化,推动公司从保障型、服务性企业,向多领域、多元化业务拓展,努力建设“一心向党、主动作为,上级信任、效益良好,客户满意、员工幸福”的新时代商业管理公司。
公司持有两江国际A栋超甲级写字楼及上千个地下车位,租赁经营及物业管理面积超8万平方米,公司主要从事精装修写字楼租赁、物业管理、汽车租赁、餐饮、酒类及食品销售、会议及展览服务等经营活动。
公司立足当好四川铁投的“服务尖兵”和川瑞公司的“保障拳头”,以“让服务看得见、可触及、有温度”为宗旨,围绕“做精准服务提供商”的企业愿景,勇担做商管领域“多向拓展的排头兵、多维发展的探路者、多线兼容的先锋队”的使命,秉持“忠诚、担当、创新、和谐”的核心价值观,坚持优化已有、抢占未有,以主带辅、主辅互动,开展个性化精装写字楼租赁、定制化行政后勤服务、精细化按需承接保障等多项业务,并依托平台优势资源,拓展数字楼宇、智慧商务、观色餐饮、集成购物等配套服务,建成五粮液、泸州老窖1573、泸州老窖60版和定制酒品代理销售平台,自主推出匹配现代消费理念的“铁包子”特色面点、“铁饭碗”经典快餐、“铁脑壳”多味卤品和“铁伙食”自助餐饮,公司发展势头蒸蒸日上。2020年,公司营收规模预计达2亿元以上。
目前,两江国际A栋除入驻四川铁投集团外,还成功引入四川省大数据中心、四川省酒业集团、四川省民间组织国际交流促进会、美团研发中心等一批重点单位、优质企业和上市公司。着眼“挖掘平台价值、转化优势资源,打造特色商体、融入周边圈层”,公司打开窗户看世界,勇于跳起摸高,敢去试吃螃蟹,善做“杂食动物”,全面提高精准招商、精细服务、精确保障水平,持续抓好基础提升、业务拓展和布局优化,推动公司从保障型、服务性企业,向多领域、多元化业务拓展,努力建设“一心向党、主动作为,上级信任、效益良好,客户满意、员工幸福”的新时代商业管理公司。
联系方式
- 公司地址:地址:span天府一街两江国际A座3楼