成都招聘

1、熟悉烤肉的制作方法及工艺，把握质量标准，根据顾客要求，保证出品及时；
2、负责餐前各种原材料的准备；收餐后的收尾工作，妥善保存各类成品和半成品；
3、带领和监督部门员工按公司的标准、流程和方法进行操作，确保操作的标准化、统一性和安全性；
4、定期巡查工作间的卫生安全状况，监督出品操作流程，确保食品卫生安全；
5、负责各类设施设备和财产管理，检查团队对设备的使用和保养，保证安全出品，提高安全意识；
6、 严格把控成本，避免浪费，降低损耗；
7、密切监控库存状况，严于管理；
8、掌握员工的工作情况，及时帮助员工解决问题，指导员工改进工作；
职位要求：
1、有1年以上厨师长管理工作经验者优先；
2、具有高度的工作热忱及负责的态度，有良好的团队意识。

薪资待遇：

3200底薪+700绩效+200全勤+提成，包吃住

2015年，成都旭猛餐饮管理有限公司成立，总部位于美丽的天府之国 四川·成都 早于2013年，在红牌楼创建“木炭遇上肉”门店，以超高性价比和超品质味道著称。 2020年，成都旭猛餐饮管理公司倾力研制，重磅推出《木炭遇上肉》，品牌进行全面升级，融合新派烤肉餐饮特点，在 多年烤肉深厚基壤上，提炼出契合年轻人审美意趣的口感味觉。 目前在成都已有多家门店，计划在全国开设数百余家连锁店，并将成为中国连锁餐饮的知名品牌。 依托强大的技术支撑，公司已建立完备的加盟体系、运营管理体系以及成熟的产品研发团队 采取中央厨房管理机制，确保产品安全放心。所有门店的原材料实行统一计划，统一采购，统一配送，统一管理的集成化 管理模式，确保所有产品的标准化和安全监控 公司秉承“诚信、务实、创新、领先”的经营理念，严守“食品的安全是我们企业应该承担的社会责任”的宗旨，用不断 创新的科技和不断完美的产品，迎合消费者不断提升的味蕾需求。