成都招聘

我们是谁：

怀食餐饮是一个快速发展的新餐饮公司，旗下主打连锁品牌：竹涟烧肉（2020年大众点评必吃榜品牌）。自2016年开始竹涟烧肉坚持用“让利”的经营理念对待每一位到门店用餐的客人，每一款产品从选择到出品至少经3个月以上反复测评才会最终为食客呈现，受到以90后为主的主流餐饮群体的认可和喜爱。公司自有供应链，现有员工近300人，直营门店9家，21年怀食餐饮将保持快速发展，开放的平台有趣的团队，期待你的加入。

岗位职责：

1、负责厨房运营标准化体系搭建，编制后厨管理制度、工作标准和操作规程，实现后厨管理规范和标准化

        

2、负责门店厨政标准化执行茖地工作，保证菜品品质及标准的规范化，降低菜品客诉，提升门店顾客满意度

    

3、负责厨房食品安全规范管理工作

    

4、定期各门店后厨QSC的检查，处理门店日常后厨管理中出现的管理问题

    

5、负责建设门店后厨管理团队，负责人才的培养与鉴定，组织人才梯队建设

    

任职要求：

    

1、大专及以上学历，烹饪、食品等相关专业优先

    

2、3年及以上厨政类工作经验，熟悉厨政管理各项标准与流程

    

3、具备菜品SOP制作及培训能力

    

4、有较强沟通协调能力，较强的计划组织与执行能力，抗压能力强

怀食餐饮文化有限公司，是一家餐饮品牌运营公司，旗下品牌：竹涟烧肉（日式烤肉）
2016年至今竹涟坚持用“让利”的经营理念对待每一位到门店用餐的客人，每一款产品从选择到出品至少经3个月以上反复测评才会最终为食客呈现，受到以90后为主的主流餐饮群体的喜爱和认可，2020年入选大众点评的必吃榜!
2021年是我们品牌元年，全公司正向深耕专业，品牌升级的方向迈进！