成都招聘

岗位职责：

1.全权处理门店的日常业务工作并做好工作的安排；

2.对后厨的人员配备，对后厨总体人事安排通报店长和公司运营部；

3.严格执行食品安全检查；

4.合理调配人员，乐学安排操作程序，保证出锅、出菜的节奏，为服务工作提供良好的基础；

5.负责食品、人力成本控制，准确掌握原料的库存量，了解市场供应情况和价格；

6.审核每天厨房的请购清单，负责厨房每月的盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质短缺，合理安排使用；

7.负责指导厨房的日常工作，开发新的菜品，并保持口碑品牌；

8.经常与店长、行政等相关部门协调，并收取客户意见，不断改进。

任职要求：

1.年龄28-38岁，性别不限，身体倍儿棒；

2.希具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作，同岗位2年以上经验，火锅串串门店优先录取。

3.熟悉火锅行业、厨房管理经验丰富、拥有较高的烹饪技术。

4.对成本控制管理、厨房的设备相关知识熟悉。

5.服从安排，有良好的职业操守，爱岗敬业

6.（特别重要）有强烈的健康卫生意识

7.抗压能力强，能合理安排整个厨房的工作，保证厨房有条不紊的运转，对每日菜品质量，餐具卫生负首要责任

      川熙品牌管理有限公司成立于2017年，前身是被誉为“餐饮界黑马”的成都签王之王餐饮管理有限公司，致力于餐饮投资、管理、运营和餐饮连锁加盟四大核心业务的发展，自诞生之日起即坚定不移地走品牌餐饮路线，杜绝平庸项目，本着“加盟一店，成功一店，挚友一店”的加盟理念，与广大有志之士携手共创共赢。

       公司汇集了各界资深餐饮人士，拥有成熟的管理团队和丰富的运营经验，先后成功运作多个知名餐饮连锁品牌，目前旗下以三大王牌品牌为主：签王之王·王牌串串、蜀宗签味·串串香、鱼东家·酸菜鱼，拥有多家直营门店和独家授权加盟店，以一年时间单品牌发展最多超过260家分店的惊人速度，足迹遍布全国65个重点城市并名扬海外。

       公司规模不断扩张的同时，也完成了组织架构上的整合升级，川熙品牌管理有限公司汲取原有三大优质餐饮品牌的优势，继续坚定品牌战略方向，朝着品牌个性化、产品多元化、公司全球化的发展目标全力奋进；以集团公司的雄厚实力为基，秉承精细化管理理念，倾力打造一流餐饮品牌,为合作商提供强有力的品牌支持。引领餐饮行业新的裂变，做消费升级时代的品质餐饮、品牌餐饮，成为餐饮行业持续领跑者，从中国走向世界，做全球化品质品牌专家。


组织架构
      公司设有8大职能中心，分别为：招商加盟中心、财务管理中心，行政人事中心，企划推广中心、研发中心、生产物流中心、工程维护中心和运营中心，员工总数达600余人且仍在不断壮大中。

      川熙凭借自身实力与优势吸引了一大批餐饮行业的佼佼者，在具有多年餐饮经验的专业团队带领下，公司全体员工始终保持着专业、高效的良好工作作风，用心打造每一个优质品牌。

      川熙提倡并努力营造“大家庭”般温暖友好的团队氛围，为员工提供一个愉快的工作环境；同时注重人才的选拔培养，团结一切可以团结的力量，协同自身发展与团队进步，共同实现人生的理想目标。