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质监部经理

成都廊桥嘉膳餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:其他

职位描述

1、严格执行国家、行业的相关政策、法规规章制度和标准;

2、负责各个食堂站点整体质量检查,监督和协调,;

3、负责每月质检评分,并对重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议并上报存档;

4、负责制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施;

5、负责组织建立企业的质量管理体系,健全质量管理标准,开展系列质量管理活动,使企业的质量管理日趋完善,达到经常化、标准化;

6、负责各站点工作现场开展经常的、不同形式的检查,监督、考核、调研工作,及时纠正站点在生产、操作规范、服务过程中存在的问题;

7、制定和不断完善公司质量管理标准,建立一套科学、有效的质量保证体系,严格贯彻执行公司制度,严格进行检查考核工作;

8、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料,给予站点及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生;

9、组织质检员,公正的指出存在的问题,协调站点制定整改方案并监督、检查落实整改措施。

10、了解校方反映 问题,调查分析校方投诉并跟踪落实处理结果,全面掌握各站点的工作情况、菜品质量、服务状况并进行综合考核;

11、其它突发事件处理和领导交办的工作。

职能类别:其他

关键字:餐饮管理

公司介绍

公司于2014年3月正式成立,是一家专业从事中高端团膳管理服务的公司。由四川省著名民办教育品牌——四川嘉祥教育集团投资创办而成。
廊桥嘉膳目前正在运营管理的食堂分别有嘉祥锦江校区、嘉祥成华校区、嘉祥北城分校、嘉祥郫县分校、嘉祥达州分校、自贡校区、乐山校区、温江校区、都江堰校区。廊桥嘉膳现有在职员工400余名,我们在最平凡的一线岗位上不怕难,充分发挥着主人翁精神,坚守在后勤一线,为所有教职员工和学生们建立了坚实的后勤保障。
新时期公司将以“为您提供超越预期和更好的安全与满意!”指导质量管控和运营发展,并竭力为客户和员工的认可而积极创新。

联系方式

  • 公司地址:地址:span成都市锦江区晨辉二街28号