成都招聘

1.负责处理厨房的运作及行政事务;

2、具备较好的烹饪技能,能够按时,保质保量的为客人提供产品。

3、按时保质保量的做好开餐工作,做好区域卫生及工具,设配卫生,备好工具,调料等;

4、及时了解顾客对我餐厅菜品的意见和建议,并及时向上级反映;

5、努力钻研菜品知识,不断提高业务技能;

6、严格按照食品卫生管理制度保管好食品及食品制作,绝不出现食品卫生事故;

7、遵守安全操作规范,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约能源。

任职要求：

1、年龄45岁以内优先，至少5年以上同行业、同岗位厨师长工作经历；

2、熟知餐厅后厨管理经营；

3、懂得核算成本利润，对菜品、调味品有研究及厨艺优异者条件可放宽；

4、有全国知名餐饮连锁品牌厨师长3年以上经验者优先。

悦百味，是享有“天府之国”美誉的四川成都餐饮品牌。自2007年成立以来，我们坚持“一切为顾客满意，一切为员工成长”为工作指导方针，在菜肴开发上，博采众长，推陈出新，满足顾客不断增长的需求。在员工方面，我们重视员工个人成长与职业发展，坚持优先内部提拔，为有进取心的员工提供实现自我成长与发展的平台。 截止目前，我们旗下品牌：品质川菜”悦百味“、民间拿手川菜“百姓百味”、成都最贵的火锅“贵仕甲鱼火锅”、最品质的商务火锅“贵仕商务火锅”计4个品牌，开业10余家直营店。2021年计划规模扩张至门店数30+，未来，我们将走出成都，全国布局。 “人生百味，喜悦面对”。传承经典，探索新奇，在味道与体验的道路上，我们一直在前行！