成都招聘

1、根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和配料，做好开餐的一切准备。 　　
2、严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 　　
3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 　　
4、改进技术，研制新菜品。 　　
5、负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 　　
6、对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 　　
7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 　　
8、完成主管交派的其他工作。

任职要求：

1、热爱厨师并乐意投身服务行业；
2、熟悉东南亚菜烹饪，两年年以上工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、有厨师证者优先。

岘港.越南料理 是一家现代化经营理念的异国风味餐厅，公司以直营，人性化管理，长远化经营为理念，工薪级消费，独特的美食享受。主营单品料理，越南牛肉粉，越式烧烤，酸辣海鲜，越南啤酒滴露咖啡等等……口味偏酸甜辣，少油健康，我们用优质的食材专心做来自越南不可复制的味道，重拾越南街头的美味，在为每一位食客朋友带来难忘的就餐体验的同时，也期待您加入我们，与我们共同创造美食巅峰！相比能力而言，我们更加看中的是人品和责任心，也许您只是零工作经验，不防拨打电话18113159493或 者添加微信18113159493，也许就会改变你的人生轨迹…
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