餐饮品控经理
四川川魂餐饮管理股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-12-06
- 工作地点:成都-锦江区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位职责
1. 负责通过对餐饮生产流程进行衡量,不断细化制定并完善餐饮标准程序及操作规程,保证食品质量;
2. 根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制产品的标准规格要求;
3. 了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制;
4. 负责监控店面物料食品安全,保证所有物品均可索证,追踪溯源;
任职要求
1. 专科以上学历,食品相关专业,烹饪及食品专业优先;
2. 有大型餐饮连锁企业经验优先;
3. 爱好餐饮工作,3年以上餐饮业经验,了解并遵守各项规章制度;
4. 身体健康,无各类传染性疾病;
5. 原则性强,处事客观、公平、公正;敬业勤奋,对待工作认真负责;
6. 有良好的沟通能力和协调能力;有良好的的管理技能和后厨管理经验。
公司介绍
四川川魂餐饮管理股份有限公司是一家市场为导向,不断进行产品创新、新技术研发,实行多品牌战略的及底料生产、厨师培训、特许加盟、原料配送、餐饮投资咨询服务、经营管理为一体的民营企业。
公司成立于2011年,现座落于四川成都市锦绣路1号保利中心C座1720楼,8月强势入驻银石广场甲级写字楼,经过4年的精心发展与创新,于2015年6月18日成功挂牌上市,为中国***家以冒菜为主的上市企业,同时也是什邡市***家同时荣获“四川名牌”、“AAA质量信用等级企业”、“全国绿色餐饮企业”的民营企业,旗下现拥有“帽牌货”“熊猫有空”“馋立方”“蓉一锅”“小院儿”“领鲜大叔”,等多个品牌及5000多家“帽牌货”品牌餐饮门店。 公司秉承“以人为本,诚信经营”的理念,以精良的生产工艺和优质的服务为宗旨;以满足消费者日益提高的美食享受为追求;以缔造特色美食,引领时尚美食潮流为目标,立志将公司打造成专业化、标准化、科学化的特色餐饮企业。现公司处于飞速发展时期,诚邀各界人士的加入。
公司成立于2011年,现座落于四川成都市锦绣路1号保利中心C座1720楼,8月强势入驻银石广场甲级写字楼,经过4年的精心发展与创新,于2015年6月18日成功挂牌上市,为中国***家以冒菜为主的上市企业,同时也是什邡市***家同时荣获“四川名牌”、“AAA质量信用等级企业”、“全国绿色餐饮企业”的民营企业,旗下现拥有“帽牌货”“熊猫有空”“馋立方”“蓉一锅”“小院儿”“领鲜大叔”,等多个品牌及5000多家“帽牌货”品牌餐饮门店。 公司秉承“以人为本,诚信经营”的理念,以精良的生产工艺和优质的服务为宗旨;以满足消费者日益提高的美食享受为追求;以缔造特色美食,引领时尚美食潮流为目标,立志将公司打造成专业化、标准化、科学化的特色餐饮企业。现公司处于飞速发展时期,诚邀各界人士的加入。
联系方式
- Email:2853257875@qq.com
- 公司地址:地址:span春熙路银石广场写字楼21楼2109