成都招聘

岗位职责

1. 负责通过对餐饮生产流程进行衡量，不断细化制定并完善餐饮标准程序及操作规程，保证食品质量；

2. 根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制产品的标准规格要求；

3. 了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制；

4. 负责监控店面物料食品安全，保证所有物品均可索证，追踪溯源；

任职要求

1. 专科以上学历，食品相关专业，烹饪及食品专业优先；

2. 有大型餐饮连锁企业经验优先；

3. 爱好餐饮工作，3年以上餐饮业经验，了解并遵守各项规章制度；

4. 身体健康，无各类传染性疾病；

5. 原则性强，处事客观、公平、公正；敬业勤奋，对待工作认真负责；

6. 有良好的沟通能力和协调能力；有良好的的管理技能和后厨管理经验。

四川川魂餐饮管理股份有限公司是一家市场为导向，不断进行产品创新、新技术研发，实行多品牌战略的及底料生产、厨师培训、特许加盟、原料配送、餐饮投资咨询服务、经营管理为一体的民营企业。

    公司成立于2011年，现座落于四川成都市锦绣路1号保利中心C座1720楼，8月强势入驻银石广场甲级写字楼，经过4年的精心发展与创新，于2015年6月18日成功挂牌上市，为中国***家以冒菜为主的上市企业，同时也是什邡市***家同时荣获“四川名牌”、“AAA质量信用等级企业”、“全国绿色餐饮企业”的民营企业，旗下现拥有“帽牌货”“熊猫有空”“馋立方”“蓉一锅”“小院儿”“领鲜大叔”，等多个品牌及5000多家“帽牌货”品牌餐饮门店。 公司秉承“以人为本，诚信经营”的理念，以精良的生产工艺和优质的服务为宗旨；以满足消费者日益提高的美食享受为追求；以缔造特色美食，引领时尚美食潮流为目标，立志将公司打造成专业化、标准化、科学化的特色餐饮企业。现公司处于飞速发展时期，诚邀各界人士的加入。