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调酒师

巴克尼尔酒业成都有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2020-12-01
  • 工作地点:成都-武侯区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-5千/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员

职位描述


工作职责:


1.根据酒水单准备,制作,展示及服务各类酒水,积极与宾客互动,重点关注质量,准确性,速度及宾客体验。

2.确保产品及原料得到适当及安全的储存。

3.细致的清洁工作区域以及维护餐厅范围内,包括吧台,冰箱,地板,储存区,玻璃器皿等设施设备。

4.完成餐厅主管和经理分配的其他跟客人满意度及餐厅收益相关的任务。

5.负责每日库存及销售报表的更新,填写开档收档检查表及工作清单。

6.维护和清洁吧台的设备,确保在营运时间足够使用对餐饮部的产品知识了解深入,包括各餐厅的推广计划、餐厅营业时间以及食品和酒水知识。

7.富有激情的,不断的自我完善,通过加入酒水相关的组织或团体来提升酒水知识,服务品质,同时宣传酒吧。

8.熟悉所有餐厅及酒吧食品及酒水菜单的内容、制作方法、制作原料及展示讲解。

9.能够冷静处理酒醉客人。

10.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。

11.对餐厅顾客和员工保持高标准的专业性和良好的道德操守。


职位要求:

1.一年或以上吧员工作经验,

2.言行得体有礼貌,敏捷冷静,有组织能力,

3.熟悉销售技能,

4.有解决客人问题的能力,

5.优先考虑拥有计算机技能、创新才能的求职者。

公司介绍

本公司主业进出口贸易

联系方式

  • Email:89362861@qq.com
  • 公司地址:地址:span梵木FLYING国际文创公园