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订制菜主厨/私房菜厨师

四川粟之源生态农业科技有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2020-12-31
  • 工作地点:成都-高新区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1.2-1.5万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  中餐厨师

职位描述

岗位要求:

1、负责厨房全面工作,根据市场需求变化及客人反馈的意见制定菜单,推出经典特色菜;

2、把好质量关,检查厨房各操作间工作状况,负责厨房的食品安全,消防安全,环境卫生等事项,发现问题及时整改;

3、新菜品的研制、定期不断更新菜品;

4、推行健康绿色的饮食理念,做到色、香、味俱佳;

5、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;

6、在菜品烹饪过程中,严格按照操作规程,保证卫生、安全;

任职要求:

128-50岁,五官端正、身体健康(需提供健康证明);

2、从事烹饪行业10年以上,熟知各种菜点的制作程序和风味;

3、对菌类、牦牛肉等有机食材的烹制有丰富经验;

4、责任心强,具有良好的职业道德、对出品及卫生一丝不苟,勤奋敬业;

5、个人基本功扎实,厨艺高超,有一定菜品研发能力,有理想追求,热爱餐饮行业工作;

6、有错必纠,善于学习,有过必改,不墨守成规;

7、奉行理想、行动、坚持的职业理念

薪酬待遇:12000/月—15000/


公司介绍

四川粟之源农业科技有限公司成立于2020年,是一家集农副产品种植、采购、研发、销售于一体的综合性农业服务集团公司。我们以“让吃的人健康,让种的人小康”为己任,致力于以智慧农业助力乡村振兴,为高原偏远地区注入内生经济动力;将绿色、无污染的高原特产带给千家万户,构建绿色服务新体系。截止2020年12月,粟之源拥有员工100余人,其中各类专业技术人员30余人,农产品种植基地3个,与多家政府、企事业单位建立了良好的合作关系。
企业slogan
嶙峋之间,风物之源
企业愿景
以智慧农业助力乡村振兴,推动农业种植向现代化、智能化发展,树立阿坝等高原地区农业可持续发展新典范。

联系方式

  • 公司地址:地址:span天府二街绿地之窗2栋605