成都招聘

岗位职责

1. 熟悉掌握各类食材原料的特性和搭配，能够独立研发新餐品或改良餐品的配方和工艺流程，并根据不同时令季节研发新品。保证研发的产品色、香、味俱全。

2. 制定标准作业书，依据公司品牌定位特点开发新餐品。

3.依据研究新产品的操作工艺，制定相应的SOP，掌握开发餐品的各个关键点及成本，提高餐品质量，降低运营成本。

4. 将通过审核的新餐品推广到门店，确保中各分店厨师熟练掌握加工要点，索取反馈意见并加以改善。

任职资格

1、擅长西餐牛排制作；

2.五年以上日式铁板烧牛排厨师或研发工作经验，有星级酒店和连锁餐饮工作经验优先；

3.具有高度的工作热情，热爱美食，喜欢研究和制作美食；

4.具有较强的产品分析、产品创新、品鉴能力，喜欢尝试新口味，有创新思维；

备注：该岗位可做***，薪资按出餐产品核算 综合薪资（8000+）

北纬三十度餐饮管理有限公司是一家全国性连锁餐饮品牌经营管理公司，成立于2005年7月。公司于2017年成功开拓美国市场，逐步跨越成为国际型企业。
北纬三十度餐饮管理有限公司在上海、四川、重庆以及云南成功的经营"鲜芋仙(台湾)"、“一芳水果茶（台湾）”“春阳茶事”等全球知名餐饮品牌，同时，北纬三十度也在上海、成都、重庆经营“熊猫私享”“北纬30°创意料理”“立身牛排”等多个自有品牌。
北纬三十度餐饮有限公司坚持走健康，美味的道路，努力打造全国性连锁餐饮品牌***。