成都招聘

【餐厅服务员】岗位职责：
1、按照上级安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供***服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。
职位要求：
1、年龄**岁，身体健康，***身高1.60m以上、***身高1.70m以上。
2、品行端正，能吃苦耐劳，有工作经验优先。
薪资待遇及工作时间：
1、具体工资+有无补贴（高温补贴、加班补贴等）+包吃住
2、购买社保
【主管/经理/领班】岗位职责：
1、全力协助上一级或老板，管理餐厅日常的工作，与出品部保持紧密联系，确保食物及饮品能高质、美观的供应给顾客。
2、了解餐厅的运作，熟知设备、家具、餐具的摆设及使用情况;及时补充、签备各项配料、和楼面必须的各种用品。
3、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养;保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。
4、协助对上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。
5、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。
6、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧，争取服务***，收益***化。
7、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。
8、负责楼面人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位服务员的考核评估工作。
职位要求：
1、**年以上餐饮主管/经理/领班以上工作经验；
2、有较好的团队管理能力，能合理安排部门工作；
3、态度端正，有较好的人际关系处理能力。
4、购买社保

【厨师】岗位职责：
1、有厨师经验优先，热爱厨艺，有强烈的责任心；
2、有较高的烹饪技术，了解食品材料的产地、规格、质量等特性；
3、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
4、对厨房设施设备知识有一定基础，负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格：
1、身体健康，有健康证；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
薪资待遇及工作时间：
1、具体工资+有无补贴（高温补贴、加班补贴等）
2、购买社保

【厨师长】岗位职责：
1、负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，身体健康，有健康证，精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
薪资待遇及工作时间：
1、具体工资+有无补贴（高温补贴、加班补贴等）
2、购买社保

以上职位，如有意向，请投递简历，我们将尽快与您联系！谢谢！

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成都市高新区仁和百货有限公司隶属于仁和集团总公司，是仁和集团倾力打造的新型购物中心——“仁和新城”，仁和新城具有完备的软、硬件设施，先进的服务理念和经营管理模式，是一座集购物、餐饮、休闲、娱乐、健康、智慧生活为一体的智慧型高档新型购物中心。