成都招聘

岗位职责：

1.负责整个中餐出品的把控、人力成本和食材成本的控制。

2.熟悉中餐现流行主流系列菜品的出品、装盘、摆盘等。

3.不断研发和推出创新菜品，根据餐厅运营需要增加菜品的花色品种和不同味型，以满足宾客需求。

4.负责整个中厨房的人员分工、各窗口菜品细节督促、人员团队管理。

5.严格按价、按质、按量合理配置食品，节约利用余料。

6.定期调整活动和菜单的更新、负责每月中餐销售目标的达成。

7.负责各项物料和餐具的盘点、收尾、新增和更换的掌控。

8.完成上级交办的其他工作。

任职资格：

1、28周岁及以上，中专以上中餐烹饪相关学历。

2、有5年以上中餐岗位相关经验，2年以上同岗位管理经验。

3、善于与人沟通，有团结协作意识；善于学习各类新知识，能不断提高自身工作能力。

4、要求个人品行良好，有强烈的工作责任心，朴实忠厚，素质良好，稳重干劲十足。

四川米兰实业投资有限公司，是一家集实业投资；矿业投资；地产投资；大型家居广场；生产、销售办公家具；设计、装饰工业化办公空间；咖啡餐饮娱乐连锁经营等于一体的多元化企业集团。17年来，业绩瞩目，成果骄人，在业界颇具声誉。

作为四川米兰实业投资有限公司下属企业之一的“成都米兰咖啡餐饮娱乐有限公司”成立于2004年，是成都市知名的咖啡、西餐连锁经营企业。米兰咖啡立足国际化商务休闲服务模式，致力于传播西方餐饮文化，具备专业的服务态度和高水平的餐品品质，立志打造蓉城最适合职场高端人群聚集的商务休闲会所。公司目前已有三家门店：米兰咖啡（航空路店）、米兰咖啡（鹭岛旗舰店），米兰咖啡（铁像寺水街店）。

成都米兰咖啡餐饮娱乐有限公司自成立以来，始终秉承“以人为本，诚信经营”的经营管理理念，在为客户提供优质服务的同时，更注重为公司内部员工提供良好的工作环境和广阔的发展空间。公司不仅提供高于同行平均水平的工资，更提供完善的福利待遇（包括生日及节日津贴、社保、食宿等福利待遇）。现因公司发展需要特招聘以下职位，诚邀励志创业的年轻创业的年轻创业者们加盟，共谋发展！