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凉菜师傅

四川好吃叔餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-10-17
  • 工作地点:成都-温江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  中餐厨师

职位描述

1.擅长于凉菜搭配与刀工及调料的使用。
2.菜品搭配感,要使得颜色鲜艳好看,让人看了就有食欲
3.刀工要切得粗细均匀,易于摆盘,
4.调料 要用的适当,有些需要用重料盖过凉菜的原味,有些需要用轻料保留菜的原味
5.做事细心负责,有责任感,用心做

公司介绍

四川好吃叔餐饮有限公司始建于1991年,29年来专注于卤味凉菜的研制,致力于传承千年特色川卤文化,打造川卤实操培训专业品牌。好吃叔以“弘扬千年特色川卤文化”为理念,以一流的卤味大师为授课导师,用29年独家秘制配方,结合现代创新工艺,开发出九大系列、七八种特色味型、上百种特色菜品,未来好吃叔还将持续开发出更多鲜美的川味。凭自身实力赢得学员口口相传、人人称赞,迄今为止,好吃叔学员已遍布全国各地,已有10000+的学员在好吃叔的帮助下成功创业。



四川好吃叔餐饮有限公司是一家集卤味美食经营、卤味培训于一体的大型餐饮企业,拥有完善的熟食加工基地、人才培训基地和物流配送中心。好吃叔实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确。经过29年来不断的发展,已在全国多个省市拥有多家连锁店,学员更是遍布世界各地,美国、日本、韩国、英国等地的学员都纷纷前来求学。好吃叔以深厚的川卤文化、独特精美的菜式、优质的服务赢得了广大消费者的青睐。未来好吃叔将继续追求极致卤味技艺、极致贴心服务,继续为全球输出特色川卤美食和卤味界高精尖人才。

联系方式

  • 公司地址:地址:span清淳家园