成都招聘

1、在厨师长的领导下，按厨房制作单的要求，负责按食品标准完成各项切配工作；

2、负责凉菜的拼切造型制作，能快速制作多种熟食；

3、负责蔬菜的电科造型，保证符合生动的雕刻要求，吸引客人欣赏；

4、负责厨房各种原材料的贮存和使用，确保在离开工作岗位前已将食品储存好；

5、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量；

6、掌握砧板切配的三种刀法，企刀法、平刀法、斜刀法、具备就中刀功：斩、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕，精致四类形状：丁、丝、球、片，符合菜品加工需要；

7、掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能，精通制作果蔬雕刻工艺；

岗位要求：

1、有相关工作经验；

2、18-35岁，吃苦耐劳。

3、薪资：3000-4500元/月，含社保，包吃住。

成都润邦国际酒店位于成都美食娱乐天堂-羊西线蜀汉路，按国家四星级标准修建，是蓉城西区的又一地标性建筑，与建设中的成都地铁站口近在咫尺，毗邻丰富人文历史背景的金沙遗址公园、杜甫草堂。酒店由著名国际设计大师度身定制、将填补该区域内全配套、高星级商务酒店的空白。
酒店楼高20层，建筑面积23000平方米，集住宿、餐饮、娱乐休闲、会议商务和写字楼于一体，拥有162间宽敞、豪华、温馨的客房，高档餐饮及休闲娱乐设施等；作为精品商务酒店，润邦国际将体现独特的金沙主题，用金沙文化彰显酒店高贵品质，将个性和时尚完美结合，使宾客品味金沙文化的同时更能体验润邦魅力。酒店目前已获得四星级旅游饭店和金叶级绿色旅游饭店的称号。现因工作需要，我们渴望志同道合的您加入并共同发展。