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运营总监

成都鹏扬餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-13
  • 工作地点:成都-金牛区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2-3万/月
  • 职位类别:营运经理  总监/部门经理

职位描述

岗位概述:

依据公司战略目标和总经理的要求,对直营和加盟门店运营体系进行工作计划、协调、监督,确保门店体系运营目标的达成。

职责表述:

1、根据公司整体经营规划,拟定本部门的经营指标

绩效标准:经营指标的达成率、市场调研完成情况、制度完善性

2、根据经营指标,做好月度促销活动的计划和活动方案

绩效标准:促销活动准时有效的执行率

3、团队管理及成本控制,负责对部门员工及门店员工配置、工作合理性进行监督审核。

绩效标准:成本控制、梯队建设情况

4、门店管理,负责门店VI系统的执行,经上级审批后下发执行,负责门店日常管理的督察巡查,定期提交巡查报告,负责门店标准迭代、沉淀,并输出;负责门店重大管理问题的处理。

绩效标准:门店日常工作达成率及执行情况

5、制定加盟店的管理制度和月度经营指标,制定加盟店的管理制度(加盟店帮扶制度,加盟店反馈沟通),参与加盟商培训相关工作,做好培训效果检视;制定加盟店月度经营指标。

绩效标准:加盟店服务投诉率。

6、完成领导交办的其他任务。

绩效标准:重要任务完成情况。

任职资格:

1、大学专科以上,营销、经济、管理相关专业

2、大型连锁(直营+加盟)10年以上工作经验,8年以上管理经验,5年以上部门管理经验

知识 -

3、熟练使用自动化办公软件,具备基本的网络知识

4、领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力

职能类别:营运经理总监/部门经理

关键字:运营总监

公司介绍

成都鹏扬餐饮管理有限公司是结合移动互联网与外卖市场,打造针对年轻群体中高端的餐饮生态链企业,旗下“外婆屯卤肉饭”为核心业务品牌,现拥有门店400余家,所有直营门店堂食爆满,外卖单量均9999+。行业领先的外卖运营模型与大数据分析系统支撑出超高的加盟店存活率。公司初创于2012年8月,总部设在四川省成都,公司拥有专业品牌营销中心、外卖平台运营中心、门店运营中心、招商加盟中心、供应链工厂、物流配送中心、人力资源中心等。

联系方式

  • 公司地址:地址:span成都市金牛区二环路北四段89号中汇国际中心17楼02-09号